Vậy trứng có tác dụng gì? Liệu thực đơn giảm cân bằng trứng trong 3 ngày thực sự hiệu quả hay không? Chúng có ưu nhược điểm thế nào? Và nên ăn trứng giảm cân thế nào mới đúng?… Harper’s Bazaar Việt Nam sẽ giải đáp những thắc mắc này một cách chi tiết dưới đây.
Trứng gà có tác dụng gì?
Trứng gà được xem là “siêu thực phẩm”. Nó vừa rất rẻ vừa dễ chế biến lại mang đến cho cơ thể nhiều dưỡng chất. Trong trứng gà có chứa rất nhiều vitamin và thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vì thế nó mang lại những tác dụng cho cơ thể như sau:
• Cung cấp dưỡng chất
Trứng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho cơ thể. Ngoài ra, trong trứng còn chứa nhiều axit amin thiết yếu mà con người cần.
• Giúp tăng cholesterol HDL
HDL được gọi là cholesterol “tốt”. Trong một nghiên cứu, ăn hai quả trứng mỗi ngày trong 6 tuần giúp tăng mức HDL lên 10%.
• Giúp xây dựng màng tế bào khỏe mạnh
Ảnh: Instagram @foodthe8thart
Trứng là nguồn cung cấp choline tuyệt vời cho cơ thể. Đây là chất cực kỳ quan trọng để xây dựng màng tế bào và có vai trò tạo ra các phân tử tín hiệu trong não.
• Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ
Kết quả nghiên cứu cho thấy những ai ăn trứng mỗi ngày giảm 26% nguy cơ bị đột quỵ và tử vong vì loại bệnh này. Trong trứng cũng chứa nhiều axit béo omega 3. Đây là chất giúp giảm triglyceride máu, tác nhân gây các bệnh tim mạch.
• Trứng có lợi cho sức khỏe của mắt
Lutein và zeaxanthin có trong trứng là những chất chống oxy hóa có lợi ích lớn cho sức khỏe của mắt. Bên cạnh đó, trứng cũng chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt.
Trứng giúp tăng khối lượng cơ bắp, hạ huyết áp và tăng sức khỏe của xương.
>>> Mách bạn: 4 CÁCH GIẢM CÂN BẰNG GẠO LỨT VÀ THỰC ĐƠN GIẢM CÂN 1 TUẦN
Trứng có giúp giảm cân không?
Trước khi tìm hiểu cách giảm cân bằng trứng trong 3 ngày, hãy xem trứng có giúp giảm cân không.
Với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như vậy, liệu trứng có giúp bạn giảm cân hay không? Thực tế, một trong những tác dụng của trứng đối với cơ thể chính là giảm cân đấy bạn.
Một trong những cách đơn giản nhất để giảm cân là giảm lượng calo tiêu thụ hằng ngày. Trung bình mỗi quả trứng gà chỉ chứa khoảng 78 calorie nhưng lại có nhiều thành phần dinh dưỡng khác.
Hàm lượng protein và các thành phần dinh dưỡng dồi dào khác trong mỗi quả trứng sẽ nhanh chóng khiến bạn cảm thấy no. Hơn nữa, nó còn làm giảm sự thèm ăn nhanh hơn các loại thực phẩm khác. Điều này giúp bạn nhanh chóng kiểm soát được cơn thèm ăn, giúp kiểm soát cân nặng lý tưởng.
Trứng chứa các axit amin, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất. Khi quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi, thực phẩm được dung nạp vào cơ thể sẽ tạo ra hiệu ứng nhiệt. Hiệu ứng này là năng lượng cần thiết để cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn, giúp giảm cân nhanh hơn.
>>> Mách bạn: BẢNG TÍNH CALO CHO NGƯỜI MUỐN GIẢM CÂN
Thực đơn giảm cân bằng trứng trong 3 ngày
Có rất nhiều phương pháp giảm cân với trứng. Trong đó, phương pháp ăn trứng giảm cân trong 3 ngày được nhiều người áp dụng. Và dưới đây là thực đơn giảm cân với trứng trong 3 ngày mà nhiều chị em mách nhau:
Ngày 1: Giảm cân bằng trứng luộc
Ăn trứng luộc giảm cân như thế nào là câu hỏi nhiều người thường hay thắc mắc nhất. Thực ra, bạn không phải chỉ ăn nguyên trứng luộc. Bên cạnh nguồn protein chính là trứng, trong ngày 1, bạn cũng có thể ăn protein từ các nguồn khác như thịt nạc cùng với các loại rau và trái cây ít đường khác. Bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân bằng trứng trong 3 ngày:
• Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc + 1 lát bánh mì đen + 1 quả táo
• Bữa trưa: 150g thịt gà luộc + 1 bát rau bông cải xanh luộc
• Bữa tối: 100g thịt bò áp chảo + 1 đĩa salad rau xanh
Ngày 2: Giảm cân bằng trứng cà chua trong 3 ngày
Cà chua rất giàu chất xơ và có hàm lượng kali cao. Cà chua kết hợp với trứng sẽ giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, mỡ thừa diễn ra mạnh mẽ hơn.
• Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc + 2 quả cà chua sống + 1 tách trà xanh không đường
• Bữa trưa: 1 bát cháo gạo lứt + 1 cốc nước cà chua ép + 1 đĩa salad rau
• Bữa tối: 1 phần cà chua xào trứng hoặc 1 bát canh trứng cà chua + 1 bát rau củ luộc.
>>> Mách bạn: THỰC ĐƠN 1.200 CALO MỖI NGÀY TRONG 1 TUẦN ĐỂ GIẢM CÂN
Ngày 3: Giảm cân bằng trứng gà và chuối trong 3 ngày
Chuối cũng là một thực phẩm có hàm lượng calo thấp. Chuối giúp xoa dịu các cơn đói, kéo dài cảm giác no do rất giàu chất xơ. Hơn nữa, chuối cũng là một trong những loại trái cây có hàm lượng kali cao giúp duy trì vóc dáng cực kỳ hiệu quả.
• Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc + 1 quả chuối + 1 cốc nước ấm
• Bữa trưa: 2 quả chuối + 1 hũ sữa chua không đường
• Bữa chiều: 2 quả chuối + 1 quả trứng gà luộc
• Bữa tối: 100g ức gà luộc + 1 đĩa salad rau xanh + 1 ly sinh tố chuối
Ngoài thực đơn giảm cân với trứng trong 3 ngày, bạn có thể áp dụng giảm cân 5 ngày với trứng hoặc giảm cân 7 ngày với trứng.
>>> Mách bạn: CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG DAS VÀ THỰC ĐƠN GIẢM CÂN 1 TUẦN
Ưu nhược điểm của giảm cân bằng trứng trong 3 ngày
Ăn kiêng với trứng có thể đem lại một số lợi ích tích cực như:
• Giúp xuống cân nhanh chóng mà không làm mất đi khối lượng cơ bắp.
• Trứng cũng đảm bảo cơ thể của bạn có đủ lượng protein và chất béo cần thiết.
• Trứng rất dễ mua và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà không gây ngán.
Tuy vậy, giảm cân bằng trứng gà cũng có những nhược điểm, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe mà bạn cần phải lưu ý:
• Vì lượng calo thấp, không đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nên ăn trứng lâu dài có thể gây mệt mỏi, suy nhược do thiếu năng lượng.
• Trứng có thể gây đầy hơi cùng một số vấn đề về tiêu hóa khác.
• Trong trứng chứa hàm lượng cholesterol cao. Vì thế ăn nhiều trứng có thể dẫn đến các nguy cơ về bệnh tim mạch.
>>> Mách bạn: THỰC ĐƠN KETO 28 NGÀY GIÚP BẠN GIẢM TỪ 6KG
Ăn trứng giảm cân trong 3 ngày đúng cách thế nào?
Mặc dù phương pháp giảm cân bằng trứng trong 3 ngày có những nhược điểm, nhưng bạn vẫn có thể giảm cân với trứng nếu biết thực hiện một cách khoa học.
Bạn có thể giảm cân bằng trứng, nhưng không nên chỉ lấy trứng làm nguồn thực phẩm chủ đạo. Dù cắt giảm lượng calo để giảm cân, nhưng vẫn phải đảm bảo cơ thể được nạp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết.
Bạn không nên thực hiện giảm cân với trứng trong thời gian dài. Bạn chỉ nên áp dụng tối đa 7 ngày.
Không sử dụng đồ ăn nhanh, nhiều dầu mỡ trong suốt quá trình giảm cân với trứng. Hạn chế nêm nếm các gia vị, muối hay đường vào thức ăn. Đừng quên kết hợp với việc luyện tập thể dục thể thao để quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng và hiệu quả.
Nếu bạn đang cần giảm cân gấp, hãy giảm cân bằng trứng trong 3 ngày theo thực đơn như trên. Tuy nhiên, trước khi thực hiện, hãy tìm hiểu thông tin thật kỹ cho phù hợp với cơ địa bản thân nhé. Chúc bạn đạt kết quả tốt với chế độ giảm cân đặc biệt này!
>>> Bạn có thể quan tâm: 6 KHUNG GIỜ VÀNG UỐNG NƯỚC GIẢM CÂN
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
