Không chỉ bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu, tảo xoắn Nhật Bản còn có tác dụng giảm cân tuyệt vời nếu dùng đúng cách. Vậy bạn có biết vì sao tảo xoắn lại giúp giảm cân? Cách uống tảo xoắn để giảm cân đúng là gì? Hãy cùng Bazaar Vietnam tìm hiểu về loại “siêu thực phẩm” này nhé!
Tảo xoắn là gì?
Tảo xoắn (hay còn gọi là tảo spirulina) là một loại tảo xanh đơn bào có màu xanh lục nổi bật sinh trưởng tự nhiên trong đại dương và các hồ nước mặn ở khu vực khí hậu cận nhiệt đới. Chúng cực kỳ giàu chất dinh dưỡng quan trọng như axit béo thiết yếu, protein, vitamin B, C, E và chất diệp lục. Với nguồn dưỡng chất dồi dào, không lạ gì khi tảo xoắn thường có mặt trong thực đơn ăn kiêng của phái đẹp.
Khi kết hợp với lối sống lành mạnh, tảo xoắn thực sự có thể giúp bạn giảm cân. Cùng khám phá tác dụng tảo xoắn của Nhật Bản trong việc đốt cháy chất béo là gì bạn nhé.
Vì sao uống tảo giảm cân?
Tảo xoắn có hàm lượng calo thấp và giàu protein. Nhiều người chọn cách uống tảo xoắn để giảm cân bởi đặc tính oxy hóa và chống viêm, ngăn cơn thèm ăn, giảm lượng đường trong máu và giảm huyết áp. Tất cả những yếu tố này đều hỗ trợ giảm cân.
1. Ít calo
Nguyên tắc chính của giảm cân là tiêu thụ ít calo hơn mức mà cơ thể bạn cần để đốt cháy. Tảo xoắn là lựa chọn tuyệt vời nhờ lượng calo cực kỳ thấp. Trong 7g tảo xoắn chỉ chứa 20 calo.
Bạn có thể thêm tảo xoắn vào đồ uống yêu thích như sinh tố hoặc nước ép trái cây mà không lo phải nạp quá nhiều calo vào cơ thể.
>>> Đọc thêm: 4 BẢNG TÍNH CALO CHO NGƯỜI GIẢM CÂN ĐỂ CÓ DÁNG CHUẨN
2. Tác dụng tảo xoắn Nhật Bản giàu protein
Khi nói đến giảm cân, chế độ ăn ít carbs và giàu protein phù hợp với hầu hết những người ăn kiêng. Tảo xoắn chứa khoảng 60-70% protein bao gồm tất cả các axit amin thiết yếu. Do đó chúng sẽ giúp bạn no lâu hơn vì protein cần nhiều thời gian để tiêu hóa hơn so với carbs.
Ngoài ra, protein còn đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng khối lượng cơ nạc. Đồng thời chúng tăng cường sức mạnh cơ bắp, ngăn ngừa tổn thương cơ sau khi tập thể dục.
3. Giá trị dinh dưỡng cao
Tảo xoắn rất giàu vitamin C, B1, B6, B5 và E. Chúng cũng giàu các khoáng chất như đồng, kẽm và mangan, hữu ích và chất xơ. Do đó, tảo xoắn là thực phẩm bổ sung giảm cân hoàn hảo nhờ hỗ trợ quá trình trao đổi chất, loại bỏ độc tố và ngăn ngừa hấp thụ chất béo.
>>> Đọc thêm: GỢI Ý THỰC ĐƠN 1.200 CALO MỖI NGÀY TRONG 1 TUẦN GIẢM CÂN
4. Đặc tính chống oxy hóa và chống viêm
Hiệu quả trong cách uống tảo xoắn Nhật để giảm cân chính là tác dụng ngăn ngừa sự tích tụ độc tố và viêm nhiễm. Viêm và tích tụ độc tố có thể góp phần đáng kể vào việc tăng cân.
Tảo xoắn chứa các chất chống oxy hóa có thể vô hiệu hóa các gốc oxy có hại, ngăn cơ thể sản xuất các phân tử gây viêm. Uống tảo giảm cân còn giúp giảm căng thẳng rất tốt.
5. Ức chế sự thèm ăn
Tảo xoắn chứa axit amin phenylalanine kích thích tiết cholecystokinin giúp ngăn chặn sự thèm ăn. Loại thực phẩm này cũng chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu hơn.
>>> Đọc thêm: ĂN GÌ ĐỂ GIẢM CÂN NHANH TRONG 3 NGÀY? THỰC ĐƠN 3 NGÀY + 7 BÍ QUYẾT
6. Giảm mức cholesterol
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tảo xoắn có đặc tính hạ lipid mạnh. Sử dụng tảo vàng Nhật Bản sẽ giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và chất béo trung tính. Đồng thời, chúng hỗ trợ tăng mức cholesterol tốt (HDL), có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Thêm tảo xoắn vào chế độ ăn uống của bạn cũng có thể tăng cường huy động chất béo, điều này rất quan trọng để giảm cân.
7. Hạ huyết áp
Huyết áp cao gây nhiều căng thẳng cho cơ thể, dẫn đến tăng cân. Tảo xoắn giúp hạ huyết áp tâm thu và tâm trương, đồng thời ngăn ngừa béo phì.
8. Kiểm soát lượng đường trong máu
Nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm béo phì và tiểu đường, có liên quan đến lượng đường trong máu tăng cao. Tảo xoắn hỗ trợ giảm lượng đường trong máu ở những người bị tiểu đường loại 2. Cụ thể, chúng giúp điều chỉnh lượng insulin tăng đột biến, bảo vệ bạn khỏi bệnh tật và ngăn ngừa tăng cân.
>>> Đọc thêm: KẾ HOẠCH GIẢM CÂN NHANH TRONG 1 TUẦN 7KG CHO NỮ
Các cách uống tảo xoắn để giảm cân
Tảo xoắn thường được bán dưới nhiều dạng khác nhau như dạng bột, viên nén và nước uống. Sau đây là những cách uống tảo xoắn để giảm cân mà bạn có thể áp dụng.
1. Cách uống tảo giảm cân dạng bột
Một số công thức thêm bột tảo xoắn vào nước uống bao gồm:
• Thêm bột tảo xoắn vào trái cây, nước uống sinh tố, matcha, latte, cocktail…
• Khuấy thìa bột tảo xoắn vào cốc nước và thưởng thức.
• Thêm bột tảo xoắn vào món salad, súp, sốt tự làm…
• Thêm bột tảo xoắn vào món bánh nướng.
• Dùng tảo xoắn thay cho màu thực phẩm xanh trong các món ăn.
Nếu bạn đang tìm cách uống tảo xoắn để giảm cân với nước lọc, hãy uống 2 lần/ngày sau bữa ăn để các tác dụng tốt nhất. Tuy nhiên, nhược điểm trong cách uống tảo giảm cân này là mùi và vị hăng của tảo có thể khiến nhiều người cảm thấy khó chịu. Ngoài ra, liều lượng của tảo xoắn sẽ chính xác hơn nếu bạn uống ở dạng viên nén bổ sung.
2. Cách uống viên nén tảo xoắn giảm cân
Tác dụng của tảo xoắn Nhật Bản giảm cân là nên uống viên tảo trước bữa ăn, ít nhất là 30 phút. Bạn có thể chia làm 2 lần uống trước bữa sáng và bữa trưa. Liều dùng là 3 – 4 viên nén 500mg/ngày. Bạn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ về liều lượng an toàn trước khi uống tảo giảm cân.
>>> Đọc thêm: CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG DAS DIET 7 NGÀY ĂN THOẢI MÁI VẪN GIẢM CÂN
Uống tảo biển bao lâu thì có tác dụng?
Ảnh: Bola
Bởi vì thành phần dinh dưỡng trong tảo rất cao nên bạn chú ý không được lạm dụng uống quá nhiều. Với câu hỏi uống tảo biển bao lâu thì có tác dụng, điều đó còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại tảo, liều lượng, cơ địa và khả năng hấp thụ của cơ thể.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong khoảng từ 1 – 3 tháng sau khi uống tảo biển, bạn sẽ thấy cân nặng có sự thay đổi. Đây là cách giảm cân an toàn để đào thải mỡ từ từ ra khỏi cơ thể mà không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN 1500 CALO MỖI NGÀY ĐÁNH BAY MỠ THỪA HIỆU QUẢ
Bí quyết giảm cân bằng tảo xoắn
1. Tảo xoắn trong rau và nước ép trái cây
Nguyên liệu:
• 1 thìa cà phê bột tảo xoắn
• 1/2 bát cam
• 1/2 bát lựu
• 1/4 bát cà rốt
• 2 thìa cà phê nước cốt chanh
• Một nhúm muối hồng Himalaya
Thực hiện:
• Cho cam, lựu và cà rốt vào máy ép lấy nước.
• Thêm nước cốt chanh, muối hồng và bột tảo xoắn vào.
• Khuấy đều trước khi uống.
>>> Đọc thêm: 5 CÁCH LÀM SINH TỐ CHUỐI GIẢM CÂN SIÊU HIỆU QUẢ
2. Cách uống sinh tố tảo xoắn để giảm cân
Ảnh: Perchance to cook
Nguyên liệu:
• 1 thìa cà phê bột tảo xoắn
• 1/2 bát cần tây
• 1/2 bát cà chua
• 1/2 bát dưa hấu
• 2 thìa cà phê nước cốt chanh
• Một nhúm muối hồng Himalaya
Thực hiện:
• Bạn cho cần tây, cà chua và dưa hấu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
• Đổ sinh tố ra ly rồi thêm tảo xoắn, nước chanh và muối vào khuấy đều rồi thưởng thức.
>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN DETOX GIẢM CÂN 7 NGÀY ĐỂ GIẢM 4-5KG MỠ THỪA
Lợi ích sức khỏe khác của tảo xoắn
Ảnh: Tasting table
Ngoài cách uống tảo xoắn để giảm cân, bạn có thể lựa chọn tảo xoắn vì những lợi ích sức khỏe to lớn mà loại “siêu thực phẩm” này mang lại như:
• Ngăn chặn sự phát triển của nấm candida gây viêm âm đạo.
• Điều trị ngộ độc thạch tín mãn tính.
• Giảm nguy cơ ung thư.
• Ức chế sự nhân lên của HIV-1.
• Tăng sức chịu đựng và cung cấp nhiều năng lượng cho các bài tập.
• Điều trị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
• Cải thiện sức khỏe của xương.
• Điều trị bệnh thiếu máu.
• Ngăn ngừa tổn thương não và cải thiện trí nhớ.
• Giảm bớt các triệu chứng của PMS (hội chứng tiền kinh nguyệt).
• Có hiệu quả chống lại bệnh phóng xạ.
• Bảo vệ làn da khỏe mạnh.
>>> Đọc thêm: CẤY TẢO XOẮN CÓ TÁC DỤNG GÌ CHO LÀN DA? 6 LỢI ÍCH THẦN KỲ
Một số lưu ý trong cách uống tảo xoắn Nhật để giảm cân
Cách chọn mua cũng quan trọng như cách sử dụng tảo vàng Nhật Bản. Hãy đảm bảo chọn tảo xoắn hữu cơ từ thương hiệu uy tín vì tảo xoắn mọc ở vùng ô nhiễm có thể bị nhiễm microcystin, thủ phạm gây ra các vấn đề tiêu hóa, thậm chí là ung thư.
• Khi bạn uống viên nén tảo biển giảm cân thì hãy uống với nhiều nước. Nước sẽ giúp viên tảo tan ra hơn và dễ hấp thụ trực tiếp vào cơ thể.
• Nếu bạn chưa bao giờ uống tảo giảm cân thì chỉ nên bắt đầu 1g mỗi ngày. Sau đó tăng dần lên theo lượng khuyến nghị phù hợp với cân nặng, chiều cao, tuổi và tình trạng sức khỏe của bạn.
• Cách uống tảo xoắn để giảm cân hiệu quả là kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên. Bạn cũng nên ngủ từ 7 – 8 tiếng/ngày, uống đủ nước và tránh để cơ thể bị stress.
• Bạn không nên uống viên tảo vào buổi tối vì nó có thể kích thích thận hoạt động nhiều hơn. Tác dụng tảo xoắn Nhật Bản sẽ khiến bạn đi tiểu nhiều hơn gây khó ngủ.
• Bạn không được dùng tảo xoắn nếu đang mang thai, đang uống thuốc ức chế hệ miễn dịch hoặc bạn mắc bệnh tự miễn, đang mắc bệnh Phenylketonuria không thể trung hòa Phenylalanine có trong tảo.
Những lợi ích và cách uống tảo xoắn để giảm cân đã được áp dụng rộng rãi trên thế giới. Tảo xoắn giàu khoáng chất, vitamin, protein và chất xơ nên sẽ cung cấp cho bạn nguồn dinh dưỡng dồi dào trong hành trình giảm cân. Bạn có thể uống dạng viên nén hoặc thêm bột tảo xoắn vào các món ăn uống hàng ngày để thưởng thức nhé.
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
