Tác dụng của rượu vang đối với sắc đẹp luôn là một trong những vấn đề gây tranh cãi. Một mặt, các thành phần trong ly rượu đỏ trứ danh này đã được chứng minh là có tác dụng chống lão hoá. Nhưng mặt khác, rượu vẫn là cồn. Mà cồn thì luôn làm khô da. Và thế là lâu nay, rất nhiều người trong số chúng ta đã luôn nhấm nháp chúng, dù trong đầu vẫn chưa trả lời được câu hỏi: rượu vang đỏ có thật sự tốt cho da và sức khỏe hay không?
Vậy, sự thật là gì? Giống như hầu hết mọi thứ, không hề có câu trả lời đen hoặc trắng cho loại câu hỏi này. Uống vang đỏ vừa phải có thể góp phần mang lại những lợi ích cho làn da do sự hiện diện của Resveratrol, một hoạt chất chống ô-xy hóa tự nhiên.
Resveratrol được ca ngợi như một “siêu anh hùng” trong làm đẹp và chăm sóc da, từ chống lão hóa đến làm sáng da. Tuy nhiên, liệu những lợi ích này dựa trên khoa học hay đã được cường điệu?
Trong bài viết này, hãy cùng Harper’s Bazaar khám phá xem chính xác Resveratrol là gì? Nó có lợi ích như thế nào cho làn da?
Resveratrol là gì?
Theo Regine Berthelot, giám đốc Caudalie, chuỗi thương hiệu tập trung các liệu pháp chăm sóc da vào hạt nho, “các thành phần có lợi cho da trong rượu vang đỏ là polyphenols, đặc biệt là resveratrol, giúp da được bảo vệ chống lại các gốc tự do, tác nhân lớn nhất tạo nên nếp nhăn.”
Resveratrol là một chất chống ô-xy hóa tự nhiên thuộc nhóm hợp chất gọi là polyphenol, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể tìm thấy chúng trong vỏ nho, quả việt quất, dâu tằm, mâm xôi, đậu phộng và rễ cây hà thủ ô.
Resveratrol có trong rượu vang đỏ mang lại một số lợi ích sức khỏe như chống lại bệnh tim, các bệnh về não như Alzheimer. Một số nghiên cứu gần đây còn cho thấy chất này thậm chí có thể giúp ngăn ngừa căn bệnh ung thư nguy hiểm.
Bên cạnh đó, Resveratrol còn hoạt động chủ yếu như một chất chống ô-xy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Đây cũng là cách hoạt chất mang lại tác dụng chống lão hóa cho cả da và cơ thể nói chung. Tác dụng của Resveratrol còn mang đến khả năng chống lại căng thẳng ô-xy hóa (Oxidative Stress) và viêm da. Nhờ đó, Resveratrol được tin tưởng trong việc chống lão hóa và bảo vệ da.
Lợi ích của Resveratrol trong rượu vang đỏ với da và sức khỏe
Nhiều bằng chứng đã cho thấy Resveratrol mang lại lợi ích cho da. Chính vì vậy, ngày càng có nhiều sản phẩm chăm sóc da chứa thành phần này. Dưới đây là những cách nó mang lại lợi ích cho da:
- Làm chậm quá trình lão hóa: Resveratrol giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ da và ngăn ngừa lão hóa sớm. Nó cũng cải thiện sự xuất hiện của đường nhăn và nếp nhăn thông qua việc thúc đẩy sản xuất collagen. Điều này cũng giúp tăng cường độ đàn hồi và săn chắc cho làn da.
- Chống viêm: Đặc tính này làm cho Resveratrol có tác dụng làm dịu da, giảm mẩn đỏ và kích ứng. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người có làn da nhạy cảm hoặc các tình trạng viêm như bệnh rosacea (tình trạng da ửng đỏ).
- Làm sáng da: Resveratrol có thể ức chế sản xuất melanin. Từ đó chúng giúp làm mờ các đốm nâu, đồi mồi và làm đều màu da.
- Dưỡng ẩm cho da: Resveratrol có thể hydrat hóa làn da và ngăn không cho da bị khô.
- Bảo vệ da: Resveratrol có thể ngăn chặn những ảnh hưởng tiêu cực của môi trường cũng như bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím. Thành phần này còn giúp bảo vệ da khỏi tác hại do mất nước quá mức.
- Chống mụn trứng cá: Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy Resveratrol cũng có thể giúp giảm mụn trứng cá và mang lại làn da sạch hơn. Hiệu quả này có được là nhờ tác dụng chống viêm và kháng khuẩn.
- Tăng cường chăm sóc da: Nghiên cứu cho thấy có một sức mạnh tổng hợp tuyệt vời giữa Resveratrol và các thành phần chăm sóc da như vitamin C. Sự kết hợp của các sản phẩm này có thể khuếch đại các hoạt động chống ô-xy hóa tổng thể của chúng và tăng cường tái tạo và phục hồi da.
Lưu ý, resveratrol chỉ có trong rượu vang đỏ
Tuy nhiên, hoạt chất polyphenols chỉ tồn tại trong rượu vang đỏ. Điều này có thể khiến nhiều người bối rối, vì cả hai loại rượu đỏ và trắng được làm từ nho đỏ. Điểm mấu chốt ở đây chính là rượu vang trắng được chế biến bằng riêng nước ép nho; trong khi rượu vang đỏ được chế biến bằng cách nghiền tất cả mọi thứ, bao gồm vỏ và hạt. Và vì polyphenols tồn tại trong hạt nho, nên chúng chỉ có trong rượu vang đỏ. “Polyphenol là chìa khóa cho tất cả mọi thứ”, bà Berthelot nói.
Dẫu vậy, điều đó không có nghĩa là bạn được phép nốc cả chai rượu vang đỏ mỗi ngày. Trong khi (nghe có vẻ) làm lợi cho da; việc uống rượu vang đỏ lại không phải là cách hiệu quả nhất để cơ thể hấp thụ các polyphenol. “Làn da luôn là điểm đến cuối cùng hấp thu chất dinh dưỡng từ bất cứ thứ gì bạn tiêu thụ”, bà nói. Vì thế, việc uống rượu một cách có kiểm soát – một hoặc hai ly mỗi ngày – (kể cả vang đỏ) cũng có thể mang lại tác dụng ngược.
Bên cạnh đó, cũng không có tác dụng gì khi bôi vang đỏ trực tiếp lên da. Dù rằng từng có rất nhiều bài báo và blogger từng đề cập đến điều này như liệu pháp làm săn và hồng da, cồn trong rượu vẫn khiến da bị khô đi đáng kể. Bà Berthelot khẳng định: “Từng có một xu hướng tắm trong rượu vang đỏ để chống lão hóa. Nhưng không có bằng chứng nào cho thấy điều đó thực sự có hiệu quả”.
Rượu vang đỏ có thật sự tốt cho da và sức khỏe hay không?
Như vậy, đối với câu hỏi rượu vang có thật sự tốt cho da hay không, câu trả lời là có nhưng phụ thuộc vào hàm lượng rượu vang đỏ mà bạn sử dụng.
Resveratrol trong rượu vang đỏ mang lại nhiều lợi ích cho làn da và đã được các nghiên cứu khoa học chứng minh. Tuy nhiên, cần thận trọng khi muốn tăng cường hấp thu Resveratrol. Tiêu thụ rượu quá mức có thể làm mất đi lợi ích và gây ra những rủi ro đáng kể cho sức khỏe. Vậy nên, duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, chỉ nên dùng một ly rượu vang đỏ (khoảng 150ml) mỗi ngày.
Bổ sung nguồn Resveratrol khác từ thực vật và thực phẩm bổ sung vẫn là cách tiếp cận khoa học nhất để khai thác những lợi ích tiềm tàng của chất chống ô-xy hóa này.
TIN LIÊN QUAN:
HIỂU VỀ CABERNET SAUVIGNON, LOẠI RƯỢU VANG ĐỎ THỊNH HÀNH NHẤT THẾ GIỚI
CÓ CẦN DỤNG CỤ SỤC RƯỢU VANG (AERATOR) ĐỂ THƯỞNG THỨC VANG NGON?
CÁCH TẶNG RƯỢU VANG DỊP LỄ TẾT SAO CHO TINH TẾ VÀ SANG TRỌNG
Harper’s Bazaar Việt Nam