Thành phố Florence là thủ đô của vùng Tuscany, thuộc miền Trung nước Ý. Nơi đây nổi tiếng với những di sản về nghệ thuật và kiến trúc. Thành phố cũng được biết đến với những con phố cổ kính, không gian văn hóa đặc sắc. Đây là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích lịch sử và nghệ thuật.
Giới thiệu về thành phố Florence

Ảnh: Diệu Thu
Florence nằm cách Rome khoảng 270km về phía Bắc và cách Milan khoảng 300km về phía Nam. Thành phố được UNESCO công nhận là di sản văn hóa của thế giới vào năm 1982. Đến năm 2007, Florence được tạp chí du lịch uy tín Travel Leisure bình chọn là “Thành phố du lịch tốt nhất thế giới”.
Florence được thành lập bởi người La Mã vào năm 59 trước Công nguyên. Đến thế kỷ thứ 12, Florence phát triển rực rỡ, là nơi hội tụ của nhiều gia đình quyền lực. Thế kỷ 14 đến thế kỷ 16, thành phố trở thành trung tâm của phong trào Phục hưng.
Các nghệ sĩ, nhà văn và nhà khoa học vĩ đại như Leonardo da Vinci, Michelangelo, Dante Alighieri và Niccolò Machiavelli đã sống và làm việc tại đây. Họ đã để lại những tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng, đóng góp to lớn cho nền văn minh phương Tây. Chính nhờ sự phát triển này mà Florence được mệnh danh là “Cái nôi của Phục hưng”.
Sau thời kỳ Phục hưng, Florence trải qua nhiều biến động lịch sử. Tuy quá trình phát triển có nhiều thăng trầm, nhưng Florence vẫn giữ được bản sắc riêng biệt.
>>> Đọc thêm: Kinh nghiệm du lịch Barcelona chi tiết nhất 2024
Khám phá ẩm thực Ý tại thành phố Florence

Một trong những món ăn đặc trưng nhất của Florence là Bistecca alla Fiorentina. Đây là món bò nướng nổi tiếng, chế biến từ phần thăn bò của con bò nuôi tại vùng Tuscany. Thịt được nướng nguyên khối để giữ độ mềm và mọng nước bên trong. Món ăn này thường ăn kèm với khoai tây chiên hoặc rau củ.
Một món ăn nổi tiếng khác của thành phố Florence là ribollita. Ribollita là súp rau truyền thống, nấu từ các loại rau như cải xoăn, đậu, cà rốt và hành tây. Nguyên liệu đặc biệt của món ăn này là bánh mì cũ, thường là 1 ngày. Vì vậy, món này còn được xem là món ăn điển hình cho nền ẩm thực “cucina povera” (ẩm thực nghèo) của Tuscany.
Lampredotto là món ăn đường phố đặc trưng ở Florence. Món ăn làm từ phần dạ dày của bò. Nguyên liệu sau khi sơ chế được nấu chín mềm với nước dùng thảo mộc đặc biệt. Lampredotto thường ăn kèm bánh mì và sốt xanh (salsa verde).
Ngoài món chính, ẩm thực Florence cũng nổi bật với các món ăn kèm hấp dẫn như Panzanella. Đây là món salad làm từ bánh mì cũ ngâm với dưa chuột, cà chua, hành tây, và dầu ô liu. Món ăn này phổ biến trong mùa hè, giúp làm mát cơ thể và kích thích vị giác.
>>> Đọc thêm: Du lịch 1 ngày nên đi đâu ở TP HCM? Top 10+ địa điểm đẹp
Đặc trưng của thời trang ở thành phố Florence

Bộ sưu tập của Gucci. Ảnh: Daily front row
Thời trang ở Florence tinh tế, sang trọng và chất lượng, phản ánh gu thẩm mỹ cao của người dân thành phố.
1. Sự kết hợp giữa cổ điển và hiện đại
Thời trang Florence nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa các yếu tố cổ điển và hiện đại. Các thiết kế vừa thể hiện những giá trị truyền thống của Italy, vừa có sự sáng tạo và đổi mới. Điều này còn hiện diện ở cả những thương hiệu nổi tiếng như Gucci, Ferragamo và Roberto Cavalli.
2. Thương hiệu thủ công
Ngoài thời trang cao cấp, Florence vẫn duy trì các cửa hàng thủ công truyền thống. Thành phố Florence được biết đến như một thiên đường của các sản phẩm làm từ da. Trong số đó, nổi bật nhất là giày da và túi xách thủ công. Giày da Florence là lựa chọn hàng đầu của những tín đồ thời trang yêu thích sự hoàn hảo trong từng chi tiết.
3. Các sự kiện thời trang
Florence là nơi tổ chức nhiều sự kiện thời trang đình đám, trong đó nổi bật nhất là Pitti Immagine Uomo. Đây là một trong những triển lãm thời trang nam lớn nhất và có uy tín nhất thế giới. Sự kiện này thu hút các nhà thiết kế, thương hiệu và những tín đồ yêu thích thời trang từ khắp nơi.
4. Phong cách thanh lịch và tinh tế
Một đặc trưng rõ nét trong thời trang Florence là phong cách thanh lịch và tinh tế. Người dân ở đây yêu thích sự đơn giản và sang trọng. Trang phục thường tối giản, đường cắt may tinh tế, màu sắc trung tính như đen, xám, nâu hay trắng. Giày da, túi xách, khăn quàng cổ làm từ lụa hoặc len cũng là những chi tiết không thể thiếu.
>>> Đọc thêm: Cẩm nang du lịch New York chi tiết từ A đến Z
Thành phố Florence và những di sản kiến trúc vượt thời gian
Đặc trưng của kiến trúc Florence là sự giao thoa giữa các phong cách, từ thời kỳ La Mã cổ đại, Gothic cho đến Phục hưng. Dưới đây là những công trình kiến trúc nổi tiếng của thành phố Florence.
1. Nhà thờ Santa Maria del Fiore

Ảnh: Shutterstock
Nhà thờ Santa Maria del Fiore (còn gọi là Duomo) là nhà thờ công giáo lớn nhất châu Âu và là 1 trong 4 nhà thờ lớn nhất thế giới. Điểm đặc biệt trong thiết kế của công trình này là mái vòm khổng lồ không cần giàn giáo. Mái vòm độc đáo thể hiện sự tài ba và sáng tạo của kiến trúc sư Brunelleschi. Mặt tiền của nhà thờ trang trí tinh xảo với các họa tiết đá cẩm thạch trắng, hồng và xanh. Bên trong là không gian rộng lớn với các bức tranh tường và cửa sổ kính màu.
2. Cầu Ponte Vecchio

Ảnh: Shutterstock
Cầu Ponte Vecchio xây dựng vào thế kỷ 14, theo phong cách Gothic. Kiến trúc của Ponte Vecchio nổi bật với các cấu trúc vòm đá vững chãi, vừa cổ kính vừa ấn tượng. Trên cầu có hai dãy nhà cổ kính, san sát nhau, tạo nên khung cảnh độc đáo và ấn tượng. Ban đầu, những ngôi nhà này là nơi buôn bán thịt, cá và rau quả. Sau này, các cửa hàng thực phẩm được thay thế bằng cửa hàng kim hoàn, trang sức và quà lưu niệm.
3. Cung điện Pitti

Kiến trúc cung điện Pitti mang phong cách Phục hưng, với những dãy cột đá lớn và mặt tiền đơn giản nhưng vững chắc. Bên trong cung điện trưng bày nhiều bộ sưu tập nghệ thuật nổi tiếng, chủ yếu là tranh và đồ trang trí.
4. Palazzo Vecchio

Ảnh: Pelago
Palazzo Vecchio là tòa thị chính của Florence và là một trong những công trình lịch sử quan trọng nhất của thành phố. Palazzo Vecchio xây dựng vào thế kỷ 13, theo phong cách Gothic. Tòa nhà vừa là nơi điều hành công việc chính trị vừa là một bảo tàng nghệ thuật lớn.
>>> Đọc thêm: A-Z kinh nghiệm du lịch Pháp tự túc bạn cần biết
Nghệ thuật thành phố Florence qua các tác phẩm nổi tiếng

Ảnh: Diệu Thu
Florence được coi là một bảo tàng sống, nơi mỗi góc phố, mỗi công trình đều là những tác phẩm nghệ thuật độc đáo.
1. Phong trào nghệ thuật Phục hưng
Phục hưng là một phong trào lớn trong lịch sử nghệ thuật Tây phương, bắt đầu từ thế kỷ 14. Nghệ thuật Phục hưng tại Florence mang đến cuộc cách mạng trong cách nhìn nhận con người và vũ trụ. Các tác phẩm không chỉ thể hiện kỹ thuật điêu luyện mà còn phản ánh lý tưởng triết học. Điều này tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật và tri thức.
2. Điêu khắc
Thành phố Florence nổi tiếng với các tác phẩm điêu khắc của Michelangelo, như bức tượng David. Tượng David là biểu tượng của sức mạnh, tự do và tinh thần chiến đấu. Để chiêm ngưỡng tác phẩm điêu khắc độc đáo, bạn có thể đến các quảng trường và nhà thờ ở Florence. Tác phẩm điêu khắc ở những nơi này được xem là những di sản văn hóa, ghi dấu ấn lịch sử, tôn giáo và triết lý sống của người dân Florence.
3. Hội họa
Florence là nơi sinh ra những tác phẩm hội họa vô giá, đặc biệt là từ các họa sĩ nổi tiếng như Botticelli và Leonardo da Vinci. Các tác phẩm chứa đựng những ý nghĩa sâu xa về thần thoại và văn hóa. Hội họa ở Florence phát triển mạnh mẽ nhờ vào các trường học nghệ thuật, bảo tàng và sự hỗ trợ từ các gia đình quyền quý.
>>> Đọc thêm: Tuổi trung niên mặc gì khi đi du lịch? 15 cách mix trẻ trung, xinh đẹp
Địa điểm du lịch nổi tiếng ở thành phố Florence
Dưới đây là những điểm đến không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Florence:
1. Các công trình kiến trúc nổi tiếng

Nhà thờ Santa Maria del Fiore
Tham quan và tìm hiểu về các công trình kiến trúc là một trải nghiệm hấp dẫn khi du lịch Florence. Các công trình nổi tiếng thể hiện đặc trưng của kiến trúc Florence như Nhà thờ Santa Maria del Fiore, cung điện Pitti, cầu Ponte Vecchio, tòa thị chính Palazzo Vecchio.
2. Bảo tàng Uffizi

Ảnh: The New York Times
Bảo tàng Uffizi lưu giữ nhiều tác phẩm nghệ thuật của các danh họa như Leonardo da Vinci, Michelangelo, Raphael, Botticelli. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng những kiệt tác nghệ thuật của thời kỳ Phục hưng và tìm hiểu về lịch sử nghệ thuật của Florence.
3. Quảng trường Piazza della Signoria

Ảnh: Thrillophilia
Quảng trường Piazza della Signoria là trung tâm lịch sử và văn hóa của thành phố Florence. Nơi đây có đài phun nước Neptune, bản sao bức tượng David của Michelangelo. Đây cũng là nơi lý tưởng để dạo chơi, thưởng thức cà phê và ngắm nhìn nhịp sống sôi động của thành phố.
4. Bảo tàng Accademia và bức tượng David

Bảo tàng Accademia nổi tiếng với bức tượng “David” của Michelangelo. Bức tượng là một trong những tác phẩm điêu khắc vĩ đại nhất trong lịch sử nghệ thuật. Bảo tàng cũng lưu giữ nhiều tác phẩm nghệ thuật khác của các nghệ sĩ Phục hưng.
>>> Đọc thêm: Kinh nghiệm du lịch Cửu Trại Câu chi tiết A-Z mới nhất 2024!
5. Vườn Boboli
Boboli là khu vườn kiểu Ý, nằm sau cung điện Pitti. Vườn có không gian xanh mát, trưng bày nhiều tác phẩm điêu khắc và đài phun nước đẹp mắt. Các lối đi uốn lượn, hồ nước và các tòa nhà cổ kính trong khu vườn tạo nên không gian yên tĩnh và đầy cảm hứng.
6. Cảnh quan từ đỉnh Piazzale Michelangelo

Ảnh: Diệu Thu
Nếu muốn chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố Florence, bạn hãy đến đỉnh Piazzale Michelangelo. Từ đây, bạn sẽ có một cái nhìn bao quát về công trình Duomo, Ponte Vecchio và các dãy nhà cổ kính của Florence. Đây là một trong những nơi tuyệt vời để chụp ảnh và thưởng thức hoàng hôn.
7. Chợ San Lorenzo và khu chợ Centrale
Chợ San Lorenzo và khu chợ Centrale là nơi để bạn trải nghiệm văn hóa ẩm thực và mua sắm các đặc sản của Florence. Chợ có các sản phẩm thủ công, thực phẩm và quà lưu niệm độc đáo.
Thành phố Florence không chỉ là một điểm đến du lịch hấp dẫn mà còn là cái nôi của nghệ thuật, văn hóa và lịch sử. Dù bạn yêu thích nghệ thuật, lịch sử hay muốn khám phá một thành phố cổ kính, Florence chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm không thể nào quên.
>>> Đọc thêm: 15 địa điểm du lịch Paris không nên bỏ lỡ khi đến Pháp
Harper’s Bazaar Việt Nam