Sở hữu hơn 7.000 hòn đảo, Philippines là một trong những thiên đường nghỉ dưỡng được nhiều du khách lựa chọn. Du lịch Philippines là cơ hội để bạn khám phá những nét đặc trưng về ẩm thực, thời trang, kiến trúc, nghệ thuật của quốc đảo này.
Du lịch Philippines, hành trình khám phá ẩm thực

Ẩm thực Philippines có ảnh hưởng từ các quốc gia như Tây Ban Nha, Trung Quốc, Malaysia, Ấn Độ và Mỹ. Những món ăn đặc trưng ở đây thường đậm vị, nổi bật nhất là vị mặn, chua và ngọt. Những món ăn phổ biến như adobo (gà hoặc lợn kho với giấm, nước tương, tỏi và lá nguyệt quế) hay sinigang (canh chua) thường sử dụng gia vị như giấm, mắm, tỏi và tiêu. Các gia vị này tạo nên hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa giữa chua, mặn và ngọt.
Gạo là nguyên liệu phổ biến, là món ăn chính trong bữa ăn hàng ngày của người Philippines. Ngoài cơm, gạo còn được chế biến thành nhiều món khác nhau như sinangag (cơm chiên), suman (gạo nếp hấp) hay các loại bánh làm từ bột gạo. Trong các dịp lễ hội, người dân ở đây không thể thiếu món lechon (heo quay nguyên con). Heo được ướp gia vị, nướng đến khi da giòn và thịt mềm, thơm ngọt.
Philippines là một quốc đảo nên rất nổi tiếng với các món ăn từ hải sản. Kinilaw (hải sản trộn với giấm và gia vị) là món ăn đặc trưng, sử dụng cá tươi sống, tôm hay mực, kết hợp với giấm và rau thơm. Các món hải sản ở đây thường được chế biến đơn giản để giữ lại vị tươi ngon của nguyên liệu.
Món tráng miệng nổi tiếng mà bạn nên thử khi đi du lịch Philippines là halo-halo. Món này có thành phần chính là đá bào, sữa đặc, kem, kết hợp với các nguyên liệu tùy theo sở thích như thạch dừa, chuối, dừa sáp, mít, khoai lang, cốm.
>>> Đọc thêm: Kinh nghiệm khám phá đảo thiên đường Santorini Hy Lạp
Thời trang Philippines
Thời trang Philippines ảnh hưởng từ các nền văn hóa khác nhau, từ Tây Ban Nha, Mỹ, cho đến các quốc gia trong khu vực Đông Nam Á. Trang phục truyền thống của nữ gọi là baro’t saya. Baro’t saya gồm một chiếc áo dài tay (baro) và váy dài (saya). Cả bộ trang phục thường được làm từ chất liệu vải mỏng, nhẹ với các họa tiết thêu tinh xảo.
Trang phục truyền thống của đàn ông Philippines là barong Tagalog. Trang phục này gồm chiếc áo sơ mi mỏng, tay dài, không cổ. Áo thường được làm từ vải piña (sợi dứa) hoặc abaca (loại vải từ cây chuối). Barong Tagalog sẽ được mặc bên ngoài áo lót mỏng, kết hợp cùng quần tây.
Du lịch Philippines là cơ hội để bạn thưởng thức cảnh đẹp và tìm hiểu về văn hóa, trang phục đặc trưng của người dân nơi đây. Trang phục truyền thống cho đàn ông và phụ nữ Philippines thường được mặc trong những dịp trọng đại như đám cưới, lễ hội hay các sự kiện trang trọng. Cả hai bộ đều có chất liệu và thiết kế tinh tế, thể hiện lòng tôn kính với văn hóa, truyền thống của đất nước.
Ngoài trang phục truyền thống, thời trang hiện đại của Philippines cũng rất phong phú. Với khí hậu nhiệt đới, những bộ trang phục nhẹ nhàng, thoải mái là lựa chọn ưu tiên của người dân. Trang phục phổ biến nhất là áo phông, quần short, váy maxi và các bộ đồ bơi khi đi biển.
>>> Đọc thêm: Top 20 địa điểm du lịch Sài Gòn không thể bỏ qua
Đặc trưng kiến trúc Philippines

Nhà thờ cổ San Agustin Church ở Manila
Khi du lịch Philippines, bạn có thể khám phá những nét đặc trưng của kiến trúc ở quốc đảo này. Kiến trúc Philippines là sự kết hợp độc đáo giữa yếu tố văn hóa bản địa, ảnh hưởng của các nước thuộc địa và sự sáng tạo của người dân địa phương. Những yếu tố này tạo nên một nền kiến trúc vừa truyền thống, vừa hiện đại và hòa quyện với thiên nhiên.
Một trong những đặc trưng nổi bật nhất của kiến trúc truyền thống Philippines là việc sử dụng các vật liệu tự nhiên như gỗ, tre, lá cọ và đá. Nhà ở truyền thống của Philippines thường được xây dựng trên các cột gỗ. Kiến trúc này giúp tránh ngập lụt và giữ cho không gian sống mát mẻ dưới bóng râm của cây cối. Mái nhà hình chóp, phủ lá cọ, giúp bảo vệ khỏi nắng nóng và mưa lớn. Những ngôi nhà này vừa giúp thích ứng với khí hậu vừa là biểu tượng của sự gần gũi với thiên nhiên.
Sự ảnh hưởng của các thế lực thực dân, đặc biệt là Tây Ban Nha, đã để lại dấu ấn sâu đậm trong kiến trúc Philippines. Các nhà thờ, công sở, biệt thự được xây dựng theo phong cách Baroque với các chi tiết tinh xảo. Nhà thờ cổ San Agustin Church ở Manila là một trong những công trình đặc trưng của phong cách này. Nhà thờ đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới vào năm 1993. Du lịch Philippines sẽ giúp bạn cảm nhận rõ nét sự hòa quyện giữa văn hóa và lịch sử qua các công trình kiến trúc độc đáo này.
Đặc trưng thứ ba của kiến trúc Philippines là sự pha trộn giữa các yếu tố hiện đại và truyền thống. Các công trình hiện đại vẫn giữ được một phần ảnh hưởng từ kiến trúc truyền thống. Đó là việc sử dụng vật liệu nhẹ và cách thức xây dựng có tính đến sự thoáng mát và tiết kiệm năng lượng. Những tòa nhà cao tầng ở Manila hay Cebu đều có thiết kế mặt tiền rộng rãi, cửa sổ lớn, giúp tối ưu hóa ánh sáng tự nhiên và lưu thông gió trong môi trường nhiệt đới.
Kiến trúc Philippines còn thể hiện sự tinh tế qua những chi tiết trang trí. Từ nhà ở đến các công trình công cộng, thường được trang trí với các họa tiết vẽ tay hoặc chạm khắc gỗ. Cách trang trí này mang đậm tính nghệ thuật và sự kết nối với văn hóa dân gian.
>>> Đọc thêm: 10+ địa điểm du lịch Huế nhất định phải ghé khi thăm cố đô
Du lịch Philippines: Khám phá nghệ thuật độc đáo

Nhà thờ Baroque ở Paoay, Vigan, Ilocos Sur. Một trong số nhiều nhà thờ được UNESCO công nhận là di sản ở Philippines.
Nghệ thuật dân gian Philippines thể hiện trong các hình thức như múa, nhạc, hội họa và điêu khắc. Các nghệ sĩ thường sử dụng vật liệu tự nhiên như gỗ, vỏ sò, tre, đá để tạo ra những tác phẩm mang đậm dấu ấn của thiên nhiên. Các nghệ phẩm này thường được sử dụng trong các lễ hội, nghi lễ tôn giáo hay hoạt động cộng đồng.
Hội họa Philippines bắt đầu phát triển trong thời kỳ thuộc địa Tây Ban Nha. Những tác phẩm hội họa thời bấy giờ thường phản ánh lịch sử, văn hóa và phong tục của người dân. Từ giữa thế kỷ 20, nghệ thuật hiện đại của Philippines cũng phát triển mạnh mẽ. Các họa sĩ sử dụng những màu sắc tươi sáng và kỹ thuật độc đáo để phản ánh bản sắc dân tộc và những thay đổi xã hội. Nghệ thuật hội họa Philippines còn đặc trưng bởi sự kết hợp giữa các yếu tố tôn giáo, truyền thống dân gian và hiện thực. Du lịch Philippines sẽ giúp bạn khám phá và cảm nhận sâu sắc hơn những giá trị văn hóa nghệ thuật đặc sắc này.
Âm nhạc của Philippines pha trộn giữa âm hưởng dân gian và các yếu tố phương Tây. Các nhạc cụ truyền thống như kulintang (một loại nhạc cụ gõ), bandurria, guitar và bamboo flute được sử dụng rộng rãi trong các buổi biểu diễn dân gian và lễ hội. Âm nhạc dân gian Philippines mang ý nghĩa tôn vinh các nghi lễ tôn giáo. Đồng thời qua âm nhạc, người dân kể lại những câu chuyện lịch sử hoặc truyền tải các giá trị văn hóa.
Điêu khắc cũng là một bộ môn quan trọng của nghệ thuật Philippines. Các bức tượng thần thánh, nhân vật trong truyền thuyết và các tác phẩm điêu khắc hiện đại đều phản ánh sự sáng tạo, kỹ thuật điêu luyện.
>>> Đọc thêm: Top 10 tàu du lịch lớn và đẳng cấp nhất thế giới
Các địa điểm du lịch Philippines nổi tiếng
Sở hữu hơn 7.000 hòn đảo, Philippines thu hút du khách với vẻ đẹp thiên nhiên, các bãi biển hoang sơ, di sản văn hóa phong phú và các hoạt động du lịch đa dạng. Dưới đây là năm địa điểm du lịch nổi bật nhất của đất nước này:
1. Boracay

Willy’s Rock là một hòn đảo thủy triều có bức tượng Đức Mẹ Đồng Trinh ở bãi biển Boracay, Philippines
Boracay nổi tiếng với bãi biển White Beach dài 4km, là một trong những điểm du lịch Philippines nổi tiếng. Hòn đảo này thu hút du khách nhờ cảnh quan tuyệt đẹp, bãi cát trắng mịn, nước biển trong xanh. Đây cũng là nơi lý tưởng để thư giãn, lướt sóng, lặn biển hay chèo thuyền kayak.
Boracay còn có những khu nghỉ dưỡng sang trọng, các nhà hàng và quán bar ven biển. Nơi đây cũng được biết đến với cảnh hoàng hôn ngoạn mục, khi mặt trời lặn tạo nên bức tranh thiên nhiên huyền bí trên mặt biển.
2. Palawan

Palawan được mệnh danh là “viên ngọc quý” của Philippines. Đảo Palawan nổi bật với những vịnh biển hẹp, những đảo đá vôi cao chót vót, bãi biển cát trắng mịn. Đây là thiên đường cho các hoạt động lặn biển và khám phá hệ sinh thái san hô.
Khi du lịch đến đảo đảo Palawan, bạn đừng quên ghé thăm công viên quốc gia sông ngầm Puerto Princesa. Công viên này được UNESCO công nhận là Di sản thế giới vào năm 1999, được bình chọn là một trong 7 kỳ quan thiên nhiên mới vào năm 2012.
>>> Đọc thêm: Kinh nghiệm du lịch Cửu Trại Câu chi tiết A-Z mới nhất 2024!
3. Chocolate Hills

Chocolate Hills ở tỉnh Bohol, Philippines, là một trong những kỳ quan thiên nhiên nổi tiếng. Nơi đây có hơn 1.200 ngọn đồi hình nón, đều đặn trải dài trên diện tích rộng lớn. Vào mùa khô, những ngọn đồi này chuyển sang màu nâu, hình dáng như những viên socola khổng lồ. Bạn có thể leo lên đỉnh một số đồi để chiêm ngưỡng toàn cảnh khu vực. Chocolate Hills còn là nơi lưu giữ nhiều truyền thuyết dân gian hấp dẫn về các huyền thoại dân gian của người dân Bohol.
4. Manila

Nhà thờ Manila tại Intramuros, Philippines vào ban đêm
Manila là thủ đô của Philippines, một thành phố giao thoa giữa hiện đại và truyền thống. Các công trình kiến trúc cổ kính như Fort Santiago và Nhà thờ San Agustin mang đến không gian hoài niệm. Trong khi đó, các trung tâm mua sắm hiện đại như SM Mall of Asia lại thu hút du khách với sự sôi động và tiện nghi. Chợ địa phương như Divisoria và Greenhills Shopping Center là nơi để bạn khám phá văn hóa địa phương và tìm mua các sản phẩm thủ công độc đáo.
5. Vigan

Du lịch Philippines có gì hay? Du lịch Philippines tự túc nên đi đâu? Nếu muốn tìm đến không gian cổ kính, hoài niệm, bạn có thể ghé thăm Vigan. Thành phố này nổi bật với những con phố đá cuội, các ngôi nhà cổ mang đậm ảnh hưởng của kiến trúc thuộc địa Tây Ban Nha.
Con phố nổi tiếng nhất ở Vigan là Calle Crisologo, được bao phủ bởi những tòa nhà làm bằng gỗ và đá. Những ngôi nhà cổ này vẫn giữ nguyên vẻ đẹp truyền thống với các cửa sổ và ban công làm từ gỗ. Bạn có thể đi dạo quanh khu phố, thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương như empanada và longganisa.
>>> Đọc thêm: 15 địa điểm du lịch Paris không nên bỏ lỡ khi đến Pháp
Một số câu hỏi về du lịch Philippines

Công viên quốc gia sông ngầm Puerto Princesa
1. Du lịch Philippines có cần visa không?
Công dân Việt Nam không cần visa khi du lịch đến Philippines nếu lưu trú dưới 30 ngày. Nếu thời gian lưu trú trên 30 ngày, bạn cần làm thủ tục xin visa.
2. Du lịch Philippines tự túc bao nhiêu tiền?
Chi phí du lịch tự túc đến Philippines tùy thuộc vào loại hình du lịch, thời gian lưu trú và các hoạt động bạn tham gia. Chuyến du lịch tự túc ở Philippines trong khoảng 3-4 ngày chi phí có thể dao động như sau:
• Du lịch tiết kiệm (nếu chọn khách sạn bình dân, ăn uống tại các quán ăn địa phương, di chuyển công cộng): khoảng 8.000.000 – 12.000.000 đồng.
• Du lịch thoải mái hơn (chọn khách sạn 3 sao, tham gia các tour tham quan, ăn tại nhà hàng): khoảng 12.000.000 – 18.000.000 đồng.
• Du lịch sang trọng (ở resort, tham gia nhiều hoạt động cao cấp, ăn uống tại nhà hàng 5 sao): khoảng 18.000.000 – 25.000.000 đồng hoặc cao hơn.
3. Đi du lịch Philippines cần những gì?
Để đi du lịch Philippines, bạn cần chuẩn bị một số giấy tờ quan trọng như hộ chiếu còn hiệu lực ít nhất 6 tháng, vé máy bay khứ hồi và chứng minh tài chính. Bạn cũng nên mang theo tiền mặt (peso Philippines), vật dụng cá nhân như quần áo thoải mái, kem chống nắng, thuốc men cần thiết và bảo hiểm du lịch.
Ngoài ra, bạn đừng quên các thiết bị điện tử như điện thoại, sạc và ổ cắm chuyển đổi. Nếu tham gia các hoạt động ngoài trời như lặn biển, bạn nên chuẩn bị kính bơi hoặc thiết bị lặn cá nhân.
Du lịch Philippines mang đến nhiều trải nghiệm với các bãi biển đẹp, nền văn hóa phong phú và ẩm thực đặc sắc. Bạn nhớ lên kế hoạch cẩn thận, đặc biệt là khi lựa chọn các hoạt động và điểm đến yêu thích. Chúc bạn có chuyến du lịch Philippines thú vị và nhiều kỷ niệm.
>>> Đọc thêm: Đi du lịch Thượng Hải không thể bỏ qua những trung tâm thương mại cao cấp này
Harper’s Bazaar Việt Nam