Giảm cân là quá trình đòi hỏi nhiều thời gian, công sức và cả sự kiên trì. Bên cạnh đó, bạn còn phải “đau đầu” để tính toán, tránh dư thừa lượng calo mỗi ngày. Bạn có bao giờ tự hỏi nên ăn gì trước khi ngủ để giảm cân hiệu quả? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những thực phẩm nên ăn trước khi ngủ để giảm cân, hỗ trợ ngủ ngon.
Việc ăn trước khi đi ngủ có lợi ích gì không?
Ăn trước khi ngủ là hành động thường được khuyến cáo là không tốt cho sức khỏe. Ăn đêm có thể gây ra những tác hại như tích mỡ, tăng cân, đầy bụng, khó ngủ, không tốt cho dạ dày, hệ tiêu hóa.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn đúng cách và lựa chọn thực phẩm phù hợp, việc ăn trước khi đi ngủ sẽ có những lợi ích sau:
• Hỗ trợ giảm cân: Thực tế, việc ăn đêm vẫn có tác dụng giảm cân nếu bạn kết hợp với việc chia nhỏ bữa ăn. Ăn trong nhiều bữa với lượng thức ăn ít sẽ kiểm soát được sự thèm ăn cũng như hạn chế lượng calo hấp thụ.
Bên cạnh đó, đi ngủ khi đói có thể ảnh hưởng không tốt đến nỗ lực giảm cân của bạn. Khi thức dậy với cơn đói vào sáng hôm sau, bạn sẽ có nhu cầu ăn nhiều hơn.
• Giúp ngủ ngon: Ăn vừa phải trước khi ngủ sẽ giúp bạn không bị thức giấc nửa đêm vì đói. Khi thiếu ngủ, các hormone điều chỉnh cảm giác đói sẽ bị kích thích. Bạn sẽ có cảm giác thèm thực phẩm có hàm lượng calo cao vào sáng hôm sau.
Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều trước khi đi ngủ cũng sẽ gây khó ngủ. Do đó, bạn nên ăn vừa phải, cân bằng lượng calo nạp vào cơ thể.
• Giúp ổn định đường huyết khi thức dậy vào buổi sáng: Một số người bị hạ đường huyết trong khi ngủ hoặc khi thức dậy do đói bụng. Vì vậy, một bữa ăn nhẹ trước khi ngủ sẽ giúp ổn định đường huyết khi thức dậy.
• Tăng cường cơ bắp: Việc bổ sung thực phẩm phù hợp trước khi đi ngủ sẽ hỗ trợ quá trình chuyển đổi protein, giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp ở nam giới.
• Tăng năng lượng khi thức dậy: Ăn đủ no trước khi ngủ sẽ giúp cơ thể có thêm nhiều năng lượng hơn khi thức dậy.
>>> Đọc thêm: BỮA TỐI ĂN GÌ ĐỂ GIẢM MỠ BỤNG? 9 MÓN ĂN GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ
Nên ăn gì trước khi ngủ để giảm cân và giúp ngủ ngon?
Không phải mọi loại thực phẩm ăn trước khi ngủ đều gây tăng cân và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Các thực phẩm ăn gì trước khi ngủ để giảm cân dưới đây có thể giúp bạn tránh những cơn đói cồn cào. Đồng thời, những món này không ảnh hưởng đến cân nặng và còn giúp bạn ngủ ngon.
1. Ăn phô mai trước khi đi ngủ để giảm cân
Trong phô mai có nhiều protein casein. Đây là một loại protein có khả năng giải phóng chậm, giúp nhanh no và phục hồi cơ bắp trong khi ngủ. Trong phô mai còn chứa tryptophan có vai trò quan trọng đối với giấc ngủ.
2. Hạt hạnh nhân giúp giảm cân hiệu quả
Ảnh: Kafeel Ahmed/Pexels
Hạt hạnh nhân là lựa chọn hoàn hảo cho danh sách ăn gì trước khi đi ngủ để giảm mỡ bụng. Dưới đây là những lý do bạn nên dùng hạt hạnh nhân để giảm cân.
Vỏ lụa hạt hạnh nhân chứa lượng lớn chất xơ hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Bên cạnh đó, thực phẩm chứa nhiều chất xơ thường tạo cảm giác no lâu, giúp giảm cân hiệu quả.
Hạnh nhân chứa nhiều protein giúp phát triển khối lượng cơ nạc, hạn chế tích tụ mỡ thừa. Chất béo không bão hòa đơn có trong hạt hạnh nhân còn có khả năng duy trì cân nặng ở mức ổn định.
Hạt hạnh nhân được xem là thực phẩm phù hợp cho chế độ ăn kiêng vì chứa ít carbs. Chế độ ăn ít carbs có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, giảm mỡ bụng hiệu quả.
Hạt hạnh nhân chứa các chống oxy hóa polyphenol, vitamin C và E. Đây là những thành phần giúp ngăn chặn cholesterol xấu, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường và tim mạch. Vitamin E có trong hạnh nhân còn có tác dụng chống viêm, đốt cháy mỡ thừa.
>>> Đọc thêm: ĂN HẠNH NHÂN CÓ BÉO KHÔNG? 5 CÁCH ĂN HẠNH NHÂN GIẢM CÂN
3. Ăn chuối trước khi đi ngủ giúp giảm căng thẳng
Chuối giàu magie và tryptophan. Vì thế chuối là thực phẩm giúp ngủ ngon, làm dịu các hormone gây căng thẳng. Ngoài ra, chuối giàu chất xơ, các thành phần carbs giúp tiêu hóa nhanh. Do đó, ăn chuối là lựa chọn an toàn ăn gì trước khi ngủ để giảm cân.
>>> Đọc thêm: 1 QUẢ CHUỐI BAO NHIÊU CALO? 1 NGÀY NÊN ĂN BAO NHIÊU QUẢ?
• THỰC ĐƠN GIẢM CÂN 7 NGÀY VỚI CHUỐI GIẢM NGAY TỪ 5KG
4. Khoai lang giúp giảm cân hiệu quả
Ảnh: Instagram @lifeofasweetpotato
Khoai lang là thực phẩm phù hợp cho câu hỏi nên ăn gì trước khi đi ngủ để giảm cân. Khoai lang chứa hàm lượng nước cao. Ăn khoai lang giúp bù nước, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, ngăn chặn tích tụ mỡ thừa và hỗ trợ đào thải độc tố. Ngoài ra, nhờ lượng nước cao mà ăn khoai lang giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
>>> Đọc thêm: 9 MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ KHOAI LANG GIẢM CÂN SIÊU HIỆU QUẢ
• THỰC ĐƠN GIẢM CÂN TRONG 7 NGÀY VỚI KHOAI LANG, TRỨNG, CHUỐI
5. Ăn sữa chua trước khi ngủ hỗ trợ tiêu hóa và giúp giảm cân
Men vi sinh có trong sữa chua giúp điều trị béo phì, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa chứng trào ngược axit, tiểu đường. Hàm lượng canxi có trong sữa tốt cho sự phát triển của xương khớp. Ngoài ra, protein trong sữa chua cũng giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả, cụ thể:
• Hàm lượng protein cao giúp điều hòa hormone đói, tăng cảm giác no, làm giảm sự thèm ăn.
• Thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy hàm lượng calo trong cơ thể.
• Duy trì khối lượng cơ bắp và thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa.
>>> Đọc thêm: 6 CÁCH ĂN SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG ĐỂ GIẢM CÂN HIỆU QUẢ
• 4 CÁCH LÀM SỮA CHUA HY LẠP GIẢM CÂN CHUẨN VỊ DẺO THƠM
6. Yến mạch giúp giảm cân, ngăn ngừa suy nhược thần kinh
Yến mạch chứa nhiều chất xơ, protein và các khoáng chất cần thiết. Ăn yến mạch giúp no lâu, hạn chế cơn thèm ăn và hỗ trợ quá trình đốt cháy chất béo diễn ra nhanh hơn. Ngoài ra, yến mạch còn có tác dụng ngăn ngừa suy nhược thần kinh, làm đẹp da, bảo vệ tim mạch.
Sữa chua yến mạch hoặc sữa tươi yến mạch là món ăn được khuyên dùng trong thực đơn ăn uống gì trước khi đi ngủ để giảm cân.
>>> Đọc thêm: 9 CÁCH NẤU YẾN MẠCH GIẢM CÂN DỄ ĂN, KHÔNG NGÁN TẠI NHÀ
• 7 CÁCH LÀM SỮA YẾN MẠCH GIẢM CÂN THƠM NGON, BỔ DƯỠNG
• 4 CÁCH LÀM BÁNH YẾN MẠCH GIẢM CÂN SIÊU DỄ, SIÊU NGON
7. Ăn ức gà trước khi ngủ hỗ trợ giảm cân, giúp cơ bắp săn chắc
Ức gà là thực phẩm chứa nhiều đạm. Trong 100g thịt ức gà chứa khoảng 30g đạm. Thành phần đạm có trong ức gà giúp cơ bắp săn chắc, duy trì vóc dáng cân đối. Ức gà còn chứa nhiều axit amin, đặc biệt là tryptophan. Ăn ức gà trước khi ngủ có tác dụng giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon.
Thực phẩm này còn chứa vitamin B và các khoáng chất tốt cho hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
>>> Đọc thêm: ĂN ỨC GÀ CÓ GIẢM CÂN KHÔNG? BÍ QUYẾT GIẢM CÂN NHANH VỚI ỨC GÀ
8. Ăn đêm bằng trứng gà luộc giúp nhanh no, giảm cảm giác thèm ăn
Các axit amin có trong trứng gà có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo, tạo cảm giác nhanh no. Vì vậy trứng gà là một trong những món ăn gợi ý cho câu hỏi nên ăn gì vào ban đêm để giảm cân.
>>> Đọc thêm: 1 QUẢ TRỨNG GÀ BAO NHIÊU CALO? GIẢM CÂN 7 NGÀY VỚI TRỨNG LUỘC
9. Cá hồi giúp đào thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
Cá hồi nấu măng tây.
Trong cá hồi chứa nhiều omega 3, protein, selen, vitamin D và các khoáng chất. Các thành phần này giúp tăng cường trao đổi chất, đào thải mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ăn cá hồi trước khi ngủ tạo cảm giác no lâu, từ đó bạn sẽ giảm lượng thức ăn nạp vào khi thức dậy.
10. Bánh mì nguyên cám kiểm soát cơn đói trước khi ngủ
Ảnh: Serghei Savchiuc/Unsplash
Bánh mì nguyên cám được làm từ bột lúa mạch đen. Bánh mì nguyên cám chứa chất xơ nhiều hơn bánh mì trắng và có hàm lượng calo ít hơn. Thành phần tinh bột có trong bánh mì giúp kiểm soát cơn đói, giảm hàm lượng đường trong máu hiệu quả.
Ăn 1 – 2 lát bánh mì nguyên cám sẽ giúp bạn cung cấp đủ năng lượng, giảm cơn thèm ăn trước khi đi ngủ.
Những thông tin Bazaar Vietnam chia sẻ hy vọng sẽ giúp bạn biết được nên ăn gì trước khi ngủ để giảm cân. Bên cạnh đó, bạn hãy chú ý xây dựng một chế độ sinh hoạt khoa học và lành mạnh để đảm bảo sức khỏe nhé!
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
