Giữa guồng quay tấp nập của Tuần lễ Thời trang tổ chức tại New York, rất nhiều người mẫu trong đó có Sophie Koella; Grace Bol; Willow Hand; và Soo Joo Park đã lặng lẽ ngồi yên trên những chiếc gối thiền ở một gian phòng tập toạ lạc ngay tại Manhattan. Được trang bị những chai nước ép hoa quả xanh; bát yến mạch cùng với trái berry và nhiều ly sữa chua; những người phụ nữ này đã tìm đến với nhau trong khoảnh khắc tạm dừng để thiền định; và nói về việc sống đời khoẻ mạnh trong một cuộc họp nhóm do được tài trợ bởi CFDA Health Initiative. Dẫn đầu cuộc hội đàm là chuyên gia về dinh dưỡng, tiến sĩ Jeffrey Morrison; nhà tâm lý học về giấc ngủ Jennifer Martin; và người mẫu Carolyn Murphy.
Khi Morrison và Martin nói về tầm quan trọng của việc thiết lập một lịch trình ngủ thường xuyên và thời gian ăn uống, Murphy đã nhẹ nhàng gạt qua. Đối với các người mẫu, cô nói, “việc tạo lập một chế độ thường xuyên là vô cùng khó khăn.” “Chúng tôi luôn phải di chuyển thường xuyên; lúc nào cũng phải đi máy bay; và sống cùng với chiếc vali”, cô nói, đồng thời nói thêm rằng chỉ trong một tháng ấy, cô đã trải qua rất nhiều giờ liên tục để bay qua bay lại giữa New York và Los Angeles.
Ở độ tuổi 40, Carolyn Murphy là biểu tượng cho sự nghiệp lâu dài; có sức ảnh hưởng mạnh mẽ trong ngành công nghiệp thời trang trong thế giới người mẫu. Và như một ngôi sao đang lên trong khung cảnh thời trang ở thập niên 90; cô trải qua một lịch trình kinh khủng với quá nhiều hoạt động và những bữa tiệc liên tiếp. Phải mất thời gian, cô nói, để học cách sắp xếp thứ tự ưu tiên cho sức khoẻ và cơ thể của cô, “điều gần như đã trở nên kiệt quệ khi tôi mới 23.”
Tất nhiên, bạn không cần phải là một siêu mẫu mới cần tìm đến sự cân bằng giữa lịch trình làm việc và đời sống công nghệ. Đối với bất cứ ai đang hướng đến sự nghiệp; việc giữ gìn sức khoẻ đòi hỏi việc phải suy nghĩ cẩn trọng. Và dưới đây chính là 6 mẹo của Carolun Murphu để tạo lập một thói quen sống khoẻ ở bất cứ lúc nào; dù bạn đang di chuyển hay cả khi đang ngủ.
Mang theo bộ “đồ nghề để ngủ”
“Đừng bao giờ để mắt bị vằn đỏ vì mất ngủ”, cô Murphy cho biết, đồng thời nhấn mạnh thêm cô luôn muốn xuất hiện trong một múi giờ khác với tình trạng tỉnh táo thay vì vật vờ do mất ngủ. Bộ “đồ nghề để ngủ” mà cô luôn mang theo bao gồm bộ bịt tai và bịt mắt bằng lụa. Và ngay cả khi không dùng nó trên chuyến bay nào cả, thì bộ kit này cũng vô cùng hữu dụng; vì “bạn không bao giờ biết liệu khách sạn bạn ở có ồn ào hay không.”
Thư giãn trước khi ngủ
Dù ở bất cứ nơi nào trên thế giới, Murphy cũng muốn dành thời trang để hoàn toàn thư giãn trước mỗi lần đi ngủ theo cách quen thuộc nhất. “Tôi luôn mang theo muối Epsom,” cô nói. Cô cũng khuyên dùng nến hay hương thơm; hoặc một quyển sách hay để đọc mỗi lúc muốn thư giãn trước mỗi khi tắt đèn. “Đừng chăm chăm vào điện thoại”, cô nói; thậm chí cô còn đi xa hơn khi yêu cầu loại bỏ thiết bị phát wifi tại phòng; đồng thời lựa chọn các loại sách có nội dung êm dịu để đọc trước khi ngủ.
Đừng cố gắng để đánh bại Jet Lag
Giữ ẩm chính là cách tốt nhất để chống lại jet lag; trong khi các thức uống có cồn cũng như caffeine sẽ chỉ góp phần làm trầm trọng thêm vấn đề. Chính vì thế, Murphy tránh uống mọi loại rượu cũng như thuốc ngủ nhằm hỗ trợ cho giấc ngủ đến nhanh. “Bạn sẽ không muốn phụ thuộc vào thuốc đâu”, cô giải thích, mặc dù thừa nhận rằng đôi khi cô sẽ tìm đến việc bổ sung melatonin mỗi khi tác dụng của jet lag khiến cô thức giấc vào nửa đêm. Thay vì nhìn đồng hồ và đếm từng giờ cho đến khi thức giấc; Murphy chuyển sang trạng thái ngủ dễ dàng bằng cách nhớ lại giấc mơ cô đang có.
>>> Xem thêm: Những cách thức tạo ốc đảo bình yên dù ở bất cứ đâu
Ăn theo mùa và sản vật địa phương
Vào những tháng đông lạnh, Murphy thường dùng nước hầm xương và rau; vừa bổ sung được chất béo và dinh dưỡng lành mạnh; vừa chống chọi lại khí trời khắc nghiệt. Khi nói đến ăn vặt, thức ăn toàn phần là cách đơn giản nhất để giữ được sức khỏe. Thay vì tìm đến các thanh chocolate quyến rũ có sẵn trong tủ lạnh; Murphy sẽ dùng đến quả táo kết hợp bơ hạnh nhân của Justin. Bên cạnh đó, cô cũng luôn tìm đến các loại smoothies được bổ sung bởi các loại chất béo từ bơ; kem sữa dừa và ghee (một loại bơ tinh đã tách phần sữa thô, rất bổ dưỡng, có mùi vị rất ngon). “Chúng làm ổn định mức đường trong máu bạn”, cô nói; đồng thời tạo năng lượng giúp bạn hoạt động suốt cả ngày.
Bổ sung thêm loại chất dinh dưỡng
Từ vitamin C; echinacea; và probiotic; các loại chất dinh dưỡng bổ sung sẽ tăng cường miễn dịch; và giúp bạn giữ dáng trong suốt cả năm liền. Về phần mình, Murphy luôn ưu tiên UltraFlora Immune Booster Probiotics để điều chỉnh hệ tiêu hóa.
>>> Đọc thêm: Thực sự thì ăn sạch là gì, và ăn sạch có tốt như bạn nghĩ?
Bình ổn trong tâm trí để sống đời khoẻ mạnh
Là một người thực tập thiền lâu năm; Murphy đã tìm ra “câu thần chú” giúp hệ thống lại toàn bộ suy nghĩ. “Hãy dùng bất cứ thứ gì có tác dụng với bạn – ngắm lửa, hay nghe nhạc êm dịu chẳng hạn.” Dù bạn có đi phương pháp nào đi chăng nữa, hãy để bản thân mình được bình yên trong giây lát có lẽ là điều lành mạnh nhất mà bạn có thể làm trong một ngày.
Harper’s Bazaar Việt Nam
