Trên thị trường có hai loại trà hoa cúc, đó là hoa cúc trắng và hoa cúc vàng. Điều này khiến nhiều người không khỏi phân vân nên lựa chọn cái nào, trà hoa cúc trắng hay vàng tốt hơn?
Trà hoa cúc là gì?
Hoa cúc là một trong những loài hoa quan trọng nhất trong ngành công nghiệp thực vật. Hoa có hai màu chủ yếu là màu vàng và màu trắng, tạo nên hai loại trà có hai màu sắc khác nhau. Do vậy, nhiều người so sánh trà hoa cúc trắng hay vàng tốt hơn.
Loại thảo mộc có mùi thơm mát nhẹ này mang lại vô số lợi ích chữa bệnh như giảm mệt mỏi, cải thiện hệ thống tim mạch, giảm mức cholesterol xấu trong máu, tăng cường trao đổi chất, giải độc gan…
Trà hoa cúc là loại trà thảo mộc được pha từ hoa cúc khô. Việc dùng hoa cúc khô để làm trà đã được sử dụng từ lâu đời. Người Ai Cập cổ đại dùng loại trà này như một phương thuốc để trị cảm cúm và dần dần thức uống này phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, đặc biệt là Trung Quốc và Việt Nam.
>>> Đọc thêm: TÌM HIỂU 8 TÁC DỤNG VÀ 3 TÁC HẠI CỦA TRÀ HOA CÚC
Tác dụng của trà hoa cúc
Trà hoa cúc giàu vitamin B, C; các khoáng chất như kali, sắt, magiê, kẽm và các thành phần khác như adenine, axit amin và glycoside. Y học Trung Quốc sử dụng trà hoa cúc để giúp điều trị các vấn đề về da như mụn trứng cá, chàm, sốt, huyết áp cao và chóng mặt.
Dưới đây là một số lợi ích của trà hoa cúc:
1. Uống trà hoa cúc cải thiện sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà hoa cúc có tác dụng làm giảm huyết áp, hỗ trợ điều trị bệnh động mạch vành. Bằng cách giảm huyết áp và cholesterol, trà hoa cúc từ lâu đã là một liệu pháp thiên nhiên giúp phòng ngừa cho một số vấn đề về tim mạch như xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ. Điều này là do lượng kali dồi dào có trong trà hoa cúc, vì đây là chất làm giãn mạch.
>>> Đọc thêm: 13 LOẠI TRÀ THẢO MỘC GIẢM CÂN VÀ GIẢM MỠ BỤNG HIỆU QUẢ
2. Trà hoa cúc làm đẹp da
Ảnh: iStockphoto.com
Khá nhiều người phân vân trà hoa cúc trắng hay vàng tốt hơn cho sức khỏe làn da.
Thực tế, trong loại trà này có chứa một lượng đáng kể beta carotene, khi được tiêu thụ sẽ phân hủy thành vitamin A. Vitamin A hoạt động giống như một chất chống oxy hóa theo nhiều cách, do đó giúp loại bỏ stress oxy hóa và các tế bào bị hư hại trong các hệ thống cơ quan xung quanh cơ thể.
Tác dụng của trà hoa cúc đối với da là giảm kích ứng da, mẩn đỏ, bệnh chàm và bệnh vẩy nến. Loại trà thơm ngon này cũng giảm các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn và các khuyết điểm khác nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào.
>>> Đọc thêm: OMEGA 3 VÀ OMEGA 3-6-9 LOẠI NÀO TỐT HƠN?
3. Có thể giúp thư giãn thần kinh
Nhắc tới trà hoa cúc, nhiều người nghĩ ngay tới tác dụng thư giãn, xả stress sau một ngày dài mệt mỏi. Điều này là do trà có thể làm giảm huyết áp, làm mát cơ thể và giảm viêm. Tất cả điều này đều góp phần mang lại cảm giác thư giãn, dễ chịu.
Mặt khác, các chất chống oxy hóa cùng khoáng chất có trong trà cũng loại bỏ các hormone gây căng thẳng, đồng thời giúp cơ thể trở lại trạng thái cân bằng.
>>> Đọc thêm: VIÊN UỐNG TRẮNG DA GLUTATHIONE 600 VÀ 1000 LOẠI NÀO TỐT HƠN?
4. Tăng cường chức năng miễn dịch
Trà hoa cúc nổi tiếng với hàm lượng vitamin A và C cao. Điều này là quan trọng để cơ thể duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Vitamin C không chỉ hoạt động như một chất chống oxy hóa mà còn kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, cả hai yếu tố này đều chống lại các gốc tự do gây bệnh.
Hơn nữa, lượng kali, magie và canxi trong trà hoa cúc khi đi vào cơ thể cũng có tác dụng củng cố hệ thống miễn dịch.
5. Hoạt động như một chất chống viêm
Trà hoa cúc trắng hay vàng tốt hơn cho sức khỏe? Cả hai loại trà này đều là chất chống viêm có thể giảm kích ứng phổi, cổ họng. Nếu bạn gặp các vấn đề về đường hô hấp (ngứa họng, viêm họng đau đầu, nghẹt mũi…), loại đồ uống này là một lựa chọn tuyệt vời. Song, nên uống trà hoa cúc ấm nóng để vừa giảm viêm, vừa chống nhiễm trùng.
>>> Đọc thêm: KHÁM PHÁ KIWI VÀNG HAY XANH TỐT HƠN?
6. Tốt cho thị lực
Trà hoa cúc chứa vitamin A cùng hàm lượng beta carotene cao. Do vậy, đây là một thức uống tốt cho thị lực, chẳng hạn như chống lại các bệnh thần kinh võng mạc, đục thủy tinh thể hay nhìn mờ, thoái hóa điểm vàng.
7. Tăng tốc độ đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất
Trà hoa cúc chứa một lượng đáng kể vitamin B, cũng như axit folic, niacin, choline và riboflavin. Những vitamin này không chỉ cần thiết cho hoạt động của cơ thể mà còn tăng cường trao đổi chất, giúp đốt cháy chất béo xấu.
>>> Đọc thêm: VITAMIN E ĐỎ VÀ VÀNG LOẠI NÀO TỐT HƠN CHO SẮC ĐẸP VÀ SỨC KHỎE?
8. Ngăn ngừa loãng xương
Trà hoa cúc giàu hàm lượng khoáng chất, do vậy chiết xuất của nó có khả năng cải thiện mật độ xương. Điều này ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Ngoài ra, trà hoa cúc còn có thể giảm các triệu chứng của cảm lạnh, giải nhiệt, hỗ trợ điều trị mụn nhọt, mẩn ngứa, nhuận gan…
>>> Đọc thêm: TÁO TÀU LÀ GÌ? TÁO ĐEN VÀ TÁO ĐỎ TÁO NÀO TỐT HƠN?
Trà hoa cúc trắng hay vàng tốt hơn?
Quả thật, trà hoa cúc bao gồm cúc trắng và cúc vàng đều có nhiều lợi ích đối với sức khỏe và làn da.
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, hoa cúc vàng dùng để xua gió thanh nhiệt; hoa cúc trắng bổ gan, cải thiện thị lực. Chúng ta sẽ tiến hành so sánh để biết hai loại này loại nào tốt hơn và phù hợp để sử dụng trong những trường hợp như thế nào.
1. Trà hoa cúc trắng hay vàng tốt hơn? Xét về màu sắc, mùi hương
Ảnh: Prevention
Hoa cúc vàng và cúc trắng khác nhau khá nhiều về màu sắc, mùi hương và hương vị. Đó là:
• Hoa cúc vàng hay còn gọi là nụ hoa kim cúc, là loại hoa cúc có cánh và nụ đều màu vàng nghệ tươi tắn, kích thước nhỏ từ 1 – 2cm. Hoa cúc vàng có mùi thơm nhẹ, thoang thoảng dễ chịu.
• Hoa cúc trắng (trà hoa bạch cúc) là hoa cúc có cánh màu trắng ngà, nụ hoa màu vàng, kích thước từ 2 – 5cm. Cúc trắng có mùi thơm nồng hơn cúc vàng.
• Hoa cúc vàng có vị đắng hơn hoa cúc trắng. Hoa cúc trắng có vị ngọt dịu, dễ uống hơn.
>>> Đọc thêm: KHÁM PHÁ VẤN ĐỀ TRỨNG GÀ HAY TRỨNG VỊT TỐT HƠN
2. Trà hoa cúc trắng hay vàng tốt hơn? Xét về công dụng chính
Trà hoa cúc trắng hay vàng tốt hơn? Hai loại hoa này khác nhau về mặt hình thức, kích thước. Song, về công dụng, chúng đều có thể làm mát gan, cải thiện thị lực, giải nhiệt… Tuy nhiên, mỗi loại có thiên hướng đặc trị khác nhau, cụ thể:
• Đông y thường chọn hoa cúc trắng để làm dịu đau mỏi mắt, giải độc, giải nhiệt; còn cúc vàng giúp ngủ ngon, an thần và các vấn đề liên quan tới da liễu.
• Hoa cúc vàng chủ yếu dùng để tán phong, thanh nhiệt. Nếu bạn thường xuyên khó ngủ, trằn trọc thì nên uống trà hoa cúc vàng vì nó có vị đắng, tính bình, giúp điều hòa khí huyết trong cơ thể, hỗ trợ an thần – ngủ ngon.
• Ngược lại, hoa cúc trắng có vị ngọt dịu thiên về bổ gan ích trí, thích hợp với những người có cơ địa nóng trong, mụn nhọt. Nếu bạn muốn làm mát cơ thể, giải nhiệt, thanh lọc gan đồng thời làm đẹp da thì nên thường xuyên uống trà hoa cúc trắng.
• Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, trà hoa cúc trắng (trà hoa bạch cúc) được nhiều người lựa chọn hơn. Một số chuyên gia cũng nói rằng trà hoa cúc trắng tốt hơn trà hoa cúc vàng. Song, xét về công dụng chính, mỗi loại trà có một ưu thế khác nhau. Vì thế không thể kết luận loại nào tốt hơn loại nào.
Trà hoa cúc trắng hay vàng tốt hơn phụ thuộc vào mục đích sử dụng và tình trạng cơ thể mỗi người. Tốt hơn hết, nếu thích hương vị của trà hoa cúc, bạn có thể luân phiên sử dụng cả hai để đạt được nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, làn da.
>>> Đọc thêm: DẦU DỪA VÀ DẦU OLIU LOẠI NÀO TỐT HƠN CHO SỨC KHỎE VÀ SẮC ĐẸP?
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
