Regent Phú Quốc tự hào giới thiệu Taste Studio 2024

Trong không gian trác tuyệt, Regent Phú Quốc sắp sửa vén màn dạ tiệc Taste Studio đặc sắc, nơi nghệ thuật, kiến trúc và ẩm thực giao thoa đầy mê hoặc. Tâm điểm của sự kiện lần này còn là sự bắt tay của Kiến trúc sư Nguyễn Trung Nghĩa và Nghệ sĩ thị giác Mr. Dripping, cùng nhau sáng tạo nên cái đẹp, mang hơi thở ngàn khơi hóa thành dáng hình tuyệt mỹ.

Giữa non nước Bãi Trường đầy lay động, Taste Studio 2024 năm nay trở thành chứng nhân cất giữ dấu ấn của hai nghệ sĩ tài hoa. Một hành trình đa giác quan đang sẵn sàng được khai mở, mời gọi người đồng điệu phiêu lưu trong bản giao hưởng đầy duy mỹ, đắm chìm trong nghệ thuật vô biên.

Kiến trúc sư Nguyễn Trung Nghĩa: Hồn Việt trong chất liệu quê hương

Từ vẻ đẹp thanh thuần và giản dị của tre, kiến trúc sư Nguyễn Trung Nghĩa chiêm nghiệm cho riêng mình định hướng theo đuổi nghệ thuật. Thông qua những sáng tạo kiến trúc, Trung Nghĩa mang tính độc bản cá nhân để truyền tải ý niệm về sự tái sinh (regeneration) / ý niệm “suy tưởng để tự do”, dẫn dắt giới mộ điệu vào hành trình tự vấn và tái kết nối với những điều bình dị chân chất đang hiện diện, thấm đẫm tinh túy quê hương.

Cộng tác với Regent Phú Quốc trong dịp đặc biệt lần này điểm thêm một nốt thăng đáng nhớ trên con đường hiện thực hóa giấc mơ từ thuở thiếu thời của Trung Nghĩa. Ở nơi đây, anh tìm thấy sự nhiệt huyết của những tâm hồn nghệ nhân khát khao chế tác nên những di sản hữu hình, mang cái đẹp có giá trị đích thực đến với người tri âm nghệ thuật.

“Tre mang lại vô vàn giá trị thực tế và thẩm mỹ cho Việt Nam, cũng như cho các nền văn hóa châu Á. Những cấu trúc, bố cục của tre gợi nhớ đến những đợt sóng uốn lượn, từ đó khơi gợi trong mỗi người những suy tư riêng khi họ đối diện với không gian xung quanh.”

Nghệ sĩ thị giác Mr. Dripping: Hữu hình hóa đại dương qua góc nhìn trừu tượng

Cảm tác sâu sắc về đại dương vô tận, nghệ sĩ thị giác Mr. Dripping thể hiện góc nhìn đương đại của mình bằng nghệ thuật nhỏ giọt (drip art). Tại sự kiện Taste Studio, những tác phẩm hội họa của anh mang sắc màu và đường nét biển cả dệt nên những câu chuyện không kể bằng lời, lột tả hình ảnh miền đất yên bình được ấp ôm giữa ngàn khơi sóng nước.

“Biển cả truyền cảm hứng cho vô vàn ý tưởng, kết cấu hay màu sắc, là những gì tôi muốn truyền tải trong trải nghiệm tổng thể… Đây là việc tạo ra một câu chuyện mà mọi yếu tố cộng hưởng và nâng tầm cho nhau, kiến tạo hành trình cảm thụ về vị giác và thị giác.”

Bên cạnh đó, là tài năng mới tham gia đội ngũ lãnh đạo tại Regent Phú Quốc, Bếp trưởng Điều hành Francesco Andreoni không chỉ đảm nhiệm vai trò dẫn dắt cho sự kiện lần này với các sắp đặt tài tình và công phu, mà đóng vai như một “nhà thiết kế cảm xúc” để tạo nên một hành trình du ngoạn ẩm thực đầy điểm chạm cho tất cả thực khách

Bếp trưởng Andreoni Francesco: Mỹ thực khơi nguồn xúc cảm

Nguyên liệu cho thực đơn Taste Sudio được Bếp trưởng Andreoni Francesco tinh chọn kỹ lưỡng từ miền biển Phú Quốc. Đối với Francesco, mỗi món ăn là một chế tác nghệ thuật, nơi sắc-hương-vị và nghệ thuật trình bày (art of plating) quyện hòa để gửi gắm tâm tư riêng của người đầu bếp. Khi đó, thực khách là những tín đồ đang phiêu lưu trên hành trình vị giác đích thực, đi từ sắc thái thanh tao đến đậm đà, từ nhẹ nhàng đến mạnh mẽ, như chính những bí ẩn của đại dương sâu thẳm.

“Tôi hình dung về những khoảnh khắc tĩnh lặng, khách mời thưởng thức từng món ăn và miên man trong xúc cảm. Và chúng ta sẽ còn nhắc nhiều về ngày hôm ấy, nơi ta trao nhau những nụ cười và sẻ chia những câu chuyện ý nhị trong đêm dạ tiệc.”

Từ sáng tác của nghệ sĩ Trung Nghĩa, nhà hàng pop-up mới mang hình dáng của các loài ốc biển sẽ là sân khấu đầy thi vị cho các nghệ sĩ Mr. Dripping và đội ngũ chế tác ẩm thực. Tất cả yếu tố song hành mang đến những đêm tiệc khó quên, nơi mỹ vị được nâng tầm bởi nghệ thuật duy mỹ bởi giữa không gian mê hoặc.