VIETNAM HOUSE TUNG MENU ĐẶC BIỆT NHÂN DỊP SINH NHẬT 2 TUỔI

Chef Luke Nguyễn

Vietnam House là nhà hàng ẩm thực Việt sang trọng theo phong cách đương đại của Tập đoàn WMC. Nhà hàng do đầu bếp ngôi sao quốc tế Luke Nguyễn dẫn dắt. Anh sẽ giới thiệu một thực đơn đặc biệt mừng sinh nhật lần thứ 2 của đứa con tinh thần này.

Từ ngày 23 đến 27/7, nhà hàng sẽ phục vụ thực đơn tối với bốn món đầy sáng tạo lấy cảm hứng từ ẩm thực Việt. Bữa tối độc bản này có giá 1.488.000++ mỗi khách, tặng kèm một ly cocktail mừng sinh nhật Vietnam House.

Những hương vị tuyệt hảo với cách bài trí tao nhã sẽ được giới thiệu đến thực khách. Trong đó gồm Chả mực Hạ Long dùng với cải xà lách xoong, thì là, hành lá, rau thơm và sốt xí muội. Kế tiếp là súp gà Pháp hầm nhân sâm, củ sen, tỏi đen, nấm hương và nước dùng gà. Trung tâm bữa tiệc là thịt heo Nhật nướng hạt dổi, hỗn hợp củ dền và su hào nghiền. Món này ăn kèm rau củ ngâm chua dùng kèm sốt tương chua ngọt.  Sau cùng là món tráng miệng thơm ngọt với Bánh mousse mè đen, đậu nành, caramen, trái cây nhiệt đới.

Chả mực Hạ Long

Súp gà Pháp hầm nhân sâm

Thịt heo Nhật nướng hạt dổi

Bánh mousse mè đen, đậu nành, caramen, trái cây nhiệt đới

>>> Xem thêm: Đầu bếp Luke Nguyễn mang ẩm thực Việt đến Úc

Bếp trưởng Luke cùng đội ngũ của mình luôn duy trì những tiêu chuẩn xuất sắc nhất tại Vietnam House. “Chúng tôi tập trung vào mục tiêu đề ra và đã giữ vững vị thế cao nhất của nhà hàng”, bếp trưởng Luke nói.

“Suốt hai năm qua Vietnam House vẫn đạt mục tiêu trở thành một địa điểm ẩm thực “đáng trải nghiệm”. Ông Kai Speth, Phó Tổng Giám Đốc phụ trách Khối Hoạt động và Hiệu quả kinh doanh của Tập đoàn WMC cho biết. “Thành phố Hồ Chí Minh là một thị trường ẩm thực đầy cạnh tranh. Để duy trì vị trí hàng đầu thật sự là một thành tựu to lớn của nhà hàng chúng tôi”. Ông chia sẻ.

Vị trí đắc địa của nhà hàng Vietnam House

Không gian bên trong

Thông tin thêm về Vietnam House

Nhà hàng Vietnam House tọa lạc trên nền tòa nhà cổ với lối kiến trúc thời thuộc địa. Không gian tuyệt đẹp này nằm tại góc đường Đồng Khởi và Mạc Thị Bưởi ngay trung tâm thành phố. Nơi đây từng là nhà hàng danh tiếng L’Imperial. Năm xưa, Những năm đầu thế kỷ 20, đây là địa điểm được giới doanh nhân tiếng tăm lui tới.

Harper’s Bazaar Việt Nam