S79 Skyline Dining: Nhà hàng view trên cao sài gòn từ tầng 79

Là một trong những nhà hàng cao nhất Việt Nam, S79 Skyline Dining nằm ở tầng 79 của tòa nhà Landmark 81, TP. HCM. Ngồi tại, bạn đây không chỉ thưởng thức mỹ vị mà còn có cơ hội ngắm nhìn toàn cảnh Sài Gòn về đêm.

Chữ S ý nghĩa trong cái tên S79 Skyling Dining

Như hoài bão chinh phục Moby Dick – con cá voi thông minh nhất đại dương, câu chuyện về ký tự “S” bắt đầu với khát khao dẫn đầu con sóng. Ở đó, “S” biểu trưng cho:

???????? & ??????????: Tựa như chiếc hộp pandora, ẩn sau vẻ ngoài tinh giản là hương vị đa tầng được dung hoà tỉ mẩn, bật lên vị “umami” hoàn hảo. ??????????????: Tôn trọng và biết ơn thiên nhiên đã trao tặng những sản vật quý giá. Chúng tôi chỉ chọn lọc và sử dụng các nguyên liệu thân thiện với môi trường. ????????????: Trải nghiệm hài lòng trong mọi khoảnh khắc, từ việc thưởng thức món ngon đến đắm mình trong không gian mang nhiều dấu ấn

Thực đơn do chef Tommy Trần dày công nghiên cứu

Chef Tommy – người sáng tạo các món ăn tại S79

Thực đơn của nhà hàng S79 Skyline Dining đa dạng, từ trứng cá Amur Caviar đến bò Wagyu A4 hay cua Cà Mau. Trải nghiệm ẩm thực tại S79 Skyline Dining kết hợp giữa ký ức mùi hương và vị giác. Khi thức ăn được phục vụ cũng là lúc câu chuyện thú vị về văn hóa, con người và thức ngon theo mùa được hé mở.

Mỗi món ăn ở S79 giống một tác phẩm nghệ thuật

Tommy Trần, food stylist cho bộ phim Mỹ đình đám Crazy Rich Asians, là đầu bếp trưởng của nhà hàng S79 Skyline Dining. Anh chia sẻ những mẩu chuyện về nguyên liệu được chắt lọc tỉ mẩn, hay một công thức sáng tạo độc đáo của nền ẩm thực châu Á đương đại. Phần còn lại sẽ do chính bạn tự khám phá.

Không gian với tông màu tối chủ đạo mang đến cảm giác ấm áp

Đội ngũ S79 tự nhận là những người làm vườn tâm huyết, ươm hạt giống tình yêu vào từng món ăn, tưới táp mầm cảm xúc với không gian trang hoàng chu toàn

Các món bò được yêu thích

CÁC NHÀ HÀNG SANG ĐẸP Ở SÀI GÒN:

• 7 NHÀ HÀNG CHAY NGON VỚI ẨM THỰC ĐẸP MẮT Ở SÀI GÒN

• “LAI RAI” KIỂU NHẬT BẢN TẠI NHÀ HÀNG MÙA CRAFT SAKE

• NGON MIỆNG NHƯ EMILY IN PARIS TẠI NHỮNG NHÀ HÀNG PHÁP NỔI TIẾNG SÀI GÒN