A–Z kinh nghiệm đi du lịch Thụy Sĩ cho người mới bắt đầu

Kinh nghiệm du lịch Thụy Sĩ từ A đến Z. Ảnh: Tranmautritam/Pexels

Từ sau khi bộ phim Hạ cánh nơi anh (Crash Landing on You) phát sóng, và cặp đôi Son Ye Jin và Hyun Bin về chung một nhà, thì dân châu Á lại quan tâm đến du lịch Thụy Sĩ hơn bao giờ hết. Bởi nhiều cảnh phim đẹp nhất đã được quay ở đây, ví dụ như ở hồ Brienz tại làng Isetwald, hồ Lungern tại Obwalden, hay núi non ở làng Grindenwald.

Tuy nhiên, nhiều người chưa một lần đến Thụy Sĩ không rõ nên bắt đầu chuyến đi của mình ở đâu. Nếu đây là bạn, hãy tham khảo cuốn sổ tay kinh nghiệm du lịch Thụy Sĩ của Harper’s Bazaar Vietnam.

Thời điểm nào nên đi du lịch Thụy Sĩ?

Ảnh: Christopher Becke/Pexels

Mỗi mùa trong năm thì Thụy Sĩ lại có những vẻ đẹp riêng. Tuy nhiên, có 3 mùa du lịch chính của Thụy Sĩ, thời điểm mà bạn có thể chiêm ngưỡng khung cảnh đẹp nhất của đất nước này.

Mùa thấp điểm (từ tháng 10 đến tháng 12): Mùa giữa trượt tuyết và mùa hè nên thời tiết thay đổi thất thường, các điểm du lịch khá vắng khách, giá cả cũng mềm nhất.
Mùa trung điểm (từ tháng 4 đến tháng 6): Mùa này nhiệt độ khá ấm, các khu du lịch mở cửa muộn, giá dịch vụ dễ chịu.
Mùa cao điểm (từ tháng 7-8 và tháng 12-4): Tháng 7 và 8 có nhiệt độ 18-28 độ C và trùng vào dịp Quốc khánh (1/8) nên đây là thời điểm Thụy Sĩ diễn ra rất nhiều lễ hội. Từ tháng 12 đến tháng 4 thời tiết có thể xuống âm 2 độ, tuyết rơi phủ trắng các ngọn đồi tạo nên khung cảnh lãng mạn. Tuy nhiên hai mùa cao điểm này cũng có giá cả đắt đỏ nhất.

Những cái “nhất” của Thụy Sĩ

Ảnh: Maria Orlova/Pexels

Nằm ở vị trí đắc địa giữa Tây Âu, giáp với Pháp và Đức, Thụy Sĩ được mệnh danh là “viên ngọc của Châu Âu”. Quốc gia này được đánh giá cao về sự văn minh và phát triển, sở hữu nhiều cái “nhất” trên thế giới.

Quốc gia đáng sống nhất: Thụy Sĩ được bình chọn là một trong những quốc gia hạnh phúc nhất thế giới. Sự hạnh phúc thể hiện ở lối sống, sức khỏe và thái độ sống người dân bản địa. Vì vậy, nơi đây mang lại sự bình yên, thư thái cho những ai từng đặt chân đến quốc gia này.
Sở hữu nhiều cảnh quan hùng vĩ nhất Châu Âu: Vô số địa điểm du lịch Thụy Sĩ sẽ khiến bạn choáng ngợp với sự hùng vĩ của nó. Dường như bạn có thể trải nghiệm đủ cảnh núi non, sông hồ, thung lũng,… đẹp đến mê hồn chỉ trong một khoảng thời gian ngắn di chuyển.
Quê hương của thương hiệu đồng hồ cao cấp Rolex: Rolex là thương hiệu đồng hồ đại diện cho sự sang trọng, tinh tế bởi đường nét tinh xảo và thiết kế độc đáo. Sở hữu một chiếc Rolex chính là mơ ước của nhiều vị khách khi đến đây, vì vậy đồng hồ Thụy Sĩ trở thành một món quà ý nghĩa hay một vật thể hiện đẳng cấp cá nhân.
Quốc gia đắt đỏ nhất: Không chỉ ở Châu Âu, Thụy Sĩ còn được xem là quốc gia đắt đỏ nhất thế giới. Sự đắt đỏ thể hiện trong nhiều khía cạnh đời sống từ giá một món ăn, dịch vụ,… Tuy vậy, giá thành cao đi đôi với dịch vụ tốt. Hầu hết các du khách đều chọn quay lại Thụy Sĩ và gọi nó là thiên đường trần gian.

8 điểm đến tuyệt đẹp tại Thụy Sĩ

Nhắc đến Thuỵ Sĩ, người ta sẽ nghĩ ngay về những dãy núi quanh năm tuyết phủ trắng, làng quê yên bình và cả những tòa lâu đài thời Trung Cổ. Trong chuyến du lịch Thuỵ Sĩ của mình, các bạn đừng quên ghé thăm những tọa độ sau đây:

1. Thành phố cổ Bern

Ảnh: Matheus Guimarães/Pexels

Phố Bern mang một nét đẹp cổ kính, bí ẩn và sang trọng khiến nơi đây luôn nằm trong danh sách thành phố du lịch của Thụy Sĩ. Khung cảnh nổi bật với những mái ngói đỏ san sát được thiết kế theo phong cách Gothic thuộc thế kỷ XV. Bạn có thể ghé thăm nhà máy Lindt – nhà máy socola đầu tiên có mặt tại Thụy Sĩ và vẫn còn tồn tại đến ngày nay.

Phố cổ Bern còn quyến rũ hơn nhờ dòng sông Aare uốn lượn cắt ngang thành phố, bạn có thể đi bộ ngắm cảnh hoặc đạp xe dọc hai bên bờ sông để cảm nhận sự yên bình của cuộc sống nơi đây. Tuy Bern được biết đến là một thành phố cổ, nhưng lại có vô số tác phẩm nghệ thuật đương đại dọc những con phố và các hoạt động vui chơi sôi động như chèo thuyền, ca nhạc cùng người dân địa phương.

2. Thành phố Zürich

Ảnh: Adrien Olichon/Pexels

Tuy là thành phố đắt đỏ nhất Thuỵ Sĩ nhưng Zürich lại là một trong những lý do khiến du khách phải đến đất nước này. Thành phố có bề dày lịch sử hơn 2.000 năm, là trung tâm văn hoá, thương mại sầm uất bậc nhất Thuỵ Sĩ, sở hữu nhiều công trình kiến trúc và các hệ thống viện bảo tàng đồ sộ. Bạn nhất định phải ghé qua những địa điểm nổi tiếng như phố Bahnhofstrasse, các tháp đồng hồ tại Zürich, nhà thờ Grossmünster,…

Zürich là thành phố lớn nhất của Thụy Sĩ, nằm kế dòng sông Limmat và chứa vô số kênh rạch khác chảy trong lòng con phố. Zürich như một thành phố nổi có khí hậu khá mát mẻ vì bao bọc xung quanh đa phần là nước.

3. Khu phố Geneva

Ảnh: COURTESY OF GENEVA TOURISM

Phố Geneva là hậu thế của vùng dân cư người Celt có mặt cách đây hàng nghìn năm, nơi đây luôn giữ chân du khách bởi sự yên bình, nhịp sống chậm rãi và nắm giữ văn hóa lâu đời của nhân loại. Phố được chia làm hai phần bởi dòng sông Rhone, một bên hiện đại sôi động, một bên trầm mặc, yên bình.

Du khách có thể khám phá Geneva theo nhiều cách như đạp xe dạo quanh thành phố, đón các chuyến tàu điện, xe lửa,… di chuyển đến các điểm du lịch. Một vài địa danh nổi tiếng với cảnh đẹp say đắm như hồ Leman, đài phun nước Jet d’Eau, nhà thờ Saint Peter, bảo tàng Patek Phikippe,… Các con hẻm nhỏ là nơi có nhiều hàng quán phục vụ vô vố món ngon địa phương, bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống tại đây.

4. Làng Zermatt

Ảnh: Christian Buergi/Pexels

Nằm dưới chân núi Matterhorn huyền thoại, làng Zermatt là một trong những resort trượt tuyết mà bất kỳ ai cũng ao ước đến thăm. Đặt bước đến đây, bạn sẽ bị thu hút bởi những con đường xinh xắn với vô vàn biệt thự bằng gỗ và không khí trong lành. Nơi đây hoàn toàn vắng bóng xe cơ giới mà chỉ có nhịp chuông leng keng của những đàn cừu, dê thong dong dạo bước giữa phố phường. Về đêm, Zemartt lung linh, huyền ảo như khung cảnh thường thấy trong câu chuyện cổ của bà, của mẹ.

5. Lâu đài Chillon

Ảnh: ILOVESwitzerland/Pexels

Chillon là lâu đài đẹp nhất Thụy Sĩ, nằm bên hồ Léman thuộc thành phố Montreux. Lâu đài sừng sững đi qua hơn 850 năm lịch sử phát triển của đất nước Thụy Sĩ. Ngoài là một công trình lâu đời, Chillon gắn với nhiều câu chuyện lãng mạn, kiến trúc độc đáo và là nguồn cảm hứng của nhiều tác phẩm nghệ thuật, trong đó “Nàng tiên cá” (Walt Disney) là một trong những tác phẩm thành công.

Sở hữu vẻ đẹp cổ kính và thơ mộng, Chillon thu hút hàng triệu lượt khách ghé thăm mỗi năm. Lâu đài sở hữu gần 100 tòa nhà bên trong, tạo thành một quần thể di tích rộng lớn. Các căn phòng, tầng hầm, vũ khí,… đều được giữ gìn cẩn thận và nguyên vẹn giúp du khách có thể chiêm ngưỡng toàn diện tòa lâu đài và những vật phẩm còn sót lại từ thế kỷ XIV.

6. Núi Rigi

Ảnh: Nowtadi

Núi Rigi sở hữu vẻ đẹp ngoạn mục và hùng vĩ. Ngọn núi được bao quanh bởi bộ ba hồ Lucerne, Lauerz và Zug mờ ảo. Đến Rigi, bạn nên trải nghiệm khám phá quang cảnh dọc sườn núi với tàu răng cưa để cảm nhận rõ vẻ đẹp khó cưỡng của nơi này. Ngoài ra, bạn có thể thử nhiều trải nghiệm khám phá mới với cáp treo 360 độ giúp bạn bắt được góc nhìn toàn cảnh về một Rigi hùng vĩ và hồ Lucerne xinh đẹp. Các hoạt động như đi bộ đường dài, cắm trại,… vào mùa hè hoặc trượt tuyết mùa đông rất thu hút.

7. Thác nước sông Rhine

Ảnh: Robert Pügner/Pexels

Được mệnh danh là “Vua của các thác nước”, thác Rhine nằm trên sông Rhine, giáp ranh giữa hai thành phố Schaffhausen và Zurich, đây là ngọn thác lớn nhất châu Âu với chiều rộng 152m, cao 22m. Thời gian lý tưởng để chiêm ngưỡng thác nước là vào tháng 6 và tháng 7, khi mà tuyết tan và nước dồi dào, tạo nên một khung cảnh lãng mạn với những bọt nước trắng muốt. Bạn có thể đi du thuyền trên sông để cận cảm hơn với vẻ đẹp của thác nước.

8. “Thủ đô du lịch” Lucerne

Ảnh: Travellive

Lucerne nằm bên dòng sông Lucerne thơ mộng và được bao quanh bởi dãy núi Alps. Bạn có thể ngồi trong một quán cafe đơn giản, nhâm nhi ly cà phê và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hồ nước, núi non và cây cầu Chapel cổ kính trong sương mai. Một số địa danh nổi tiếng của Lucerne như Tượng đài Sư tử, Bảo tàng giao thông hay nhà thờ Baroque. Lucerne còn có những con phố cổ mang dấu ấn riêng biệt, nơi không phải lo lắng về xe cộ, tiếng ồn hay những phiền muộn trong cuộc sống.

Những món ngon trong ẩm thực Thuỵ Sĩ bạn nên một lần thử

Bên cạnh chiêm ngưỡng cảnh sắc đẹp như tranh vẽ thì đi du lịch Thụy Sĩ chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ các món ăn mang đặc trưng của vùng đất nơi đây.

1. Cheese fondue – Lẩu phô mai

Ảnh: Delicious Magazine

Lẩu phô mai là món ngon tiêu biểu cho ẩm thực Thuỵ Sĩ. Món lẩu được làm từ phô mai nấu chảy, bột ngô, rượu vang trắng, tỏi, mang đến hương vị độc đáo và khó quên. Không chỉ ngon miệng mà món ăn còn được trình bày rất bắt mắt gồm 1 nồi gốm khá đặc biệt có tên gọi là caquelon và luôn được đun sôi khi thưởng thức để phô mai không bị vón cục.

2. Berner Platte – Đĩa thịt hỗn hợp

Ảnh: Fooby

Đây là món ăn phù hợp với những người có sở thích ăn thịt bởi thành phần của nó sẽ bao gồm các loại xúc xích, thịt khác nhau vô cùng đa dạng: Thịt nguội, thịt xông khói, thịt bò,… bạn sẽ ăn kèm với bắp cải muối sauerkraut, các loại hạt đậu khô cùng với khoai tây.

3. Bánh mì Zopf – Bánh mì tết kiểu bím tóc

Ảnh: Worldly Treat

Bánh mì là món ăn bạn có thể tìm thấy ở rất nhiều nơi tại Thuỵ Sĩ. Nhưng Zopf là bánh mì ngon nhất và phổ biến nhất. Zopf có nghĩa là “bím tóc” và những chiếc bánh mì sẽ được tết vào nhau. Đây là một loại bánh mì có lớp vỏ ngoài màu vàng, giòn xốp nhưng lớp ruột bên trong lại thơm, mềm. Lớp vỏ màu vàng của bánh làm người ta liên tưởng đến bánh mì Challah của người do Thái. Món bánh mì này bắt nguồn từ một phong tục cổ xưa và người dân Thuỵ Sĩ thường thưởng thức nó vào mỗi buổi sáng cuối tuần.

4. Rösti – Khoai tây nghiền

Ảnh: Serious Eats

Món ăn được làm từ nguyên liệu chính là khoai tây bào rồi nướng hoặc chiên. Để cho món ăn thêm hương vị người ta còn cho vào đó chút thịt hun khói, phô mai, hành tây, chân vịt hay thậm chí là táo cắt nhỏ. Khoai tây nghiền Thụy Sĩ được ăn cùng với rau chân vịt, trứng chiên hay xúc xích fleischkase. Người dân vùng Bern luôn coi Rösti như 1 món ăn không thể thiếu trong những bữa sáng của mình.

5. Raclette – Phô mai chảy

Ảnh: TasteAtlas

Đối với người dân Thụy Sĩ, phô mai là một nguyên liệu không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Raclette là tên của một loại phô mai Thụy Sĩ và người ta cũng sử dụng nó cho món ăn nổi tiếng này. Được chế biến từ sữa bò hảo hạng, phô mai tan chảy thường được phục vụ trên khoai tây luộc, với bắp ngô và hành tây ngâm, ăn kèm với bánh mì hoặc dùng để làm salad. Raclette nhất định sẽ khiến cho những tín đồ phô mai mê mẩn.

6. Zürcher geschnetzeltes – Thịt bê kiểu Zürich

Ảnh: The Spruce Eats

Tuy cái tên có vẻ phức tạp và cầu kỳ nhưng cách chế biến món ăn này lại rất đơn giản. Thịt bê là nguyên liệu chính (thỉnh thoảng người ta cũng sử dụng cả gan bê) để nấu cùng hành tây, nấm kèm thêm rượt vang. Thịt bê kiểu Zürich được dùng kèm với mì, rösti hoặc cơm. Nếu không thích thịt bê bạn có thể lựa chọn loại thịt khác để thay thế chẳng hạn như thịt lợn hoặc thịt gà đều được.

Những món đặc sản nổi tiếng của Thụy Sĩ mà bạn có thể mua về làm quà

1. Socola Thụy Sĩ

Ảnh: Switzerland Advisor

Tuy không phải là cha đẻ của socola và điều kiện tự nhiên không thích hợp cho việc trồng cây cacao nhưng socola Thụy Sĩ vẫn được cả thế giới biết đến với hệ thống sản xuất hiện đại bậc nhất. Ước tính mỗi người dân quốc gia này tiêu thụ 10 – 12kg socola một năm. Họ lập ra một hiệp hội chuyên quản lý sản xuất và xuất khẩu – Hiệp hội socola Thụy Sĩ. Dưới đây là những hãng socola nổi tiếng nếu bạn muốn có một thức quà ý nghĩa cho bạn bè, người thân sau chuyến làm khách tại Thụy Sĩ: Lindt, Sprüngli, Teuscher, Suchard,…

2. Rượu vang

Ảnh: winecellar

Người Thụy Sĩ rất cẩn thận bảo tồn và phát triển những văn hóa nông nghiệp của họ như truyền thống chăn bò Heidi, đặc biệt chăm sóc những vườn nho, nơi cung cấp nguyên liệu tạo ra rượu vang Thụy Sĩ nổi tiếng khắp thế giới. Rượu vang của Thụy Sĩ có mùi vị khác biệt so với các quốc gia khác, họ có xu hướng làm tăng nồng độ cồn của hầu hết các loại rượu bằng việc thêm đường vào thùng ủ lên men. Không dễ dàng để bạn có thể mua được loại rượu này nếu bạn không đặt chân đến tận quốc gia này.

3. Phô mai

Ảnh: Luhanhvietnam

Khi du lịch tại Thụy Sĩ, bạn nhất định không thể bỏ quên một thức quà đặc sản của quốc gia này – Phô mai. Cùng sánh vai với Anh, Pháp, Tây Ban Nha,… phô mai Thụy Sĩ có phần nhỉnh hơn khi được ca ngợi là “vua của các loại phô mai”. Được chế tạo hoàn thành bằng phương pháp thủ công, từ những nguyên liệu chất lượng nhất, phô mai Thụy Sĩ có nguồn sữa chính được lấy từ những nông trại phía Tây của đất nước và đã qua kiểm định nghiêm ngặt. Họ đặt mọi tâm huyết của mình vào việc chế biến ra những miếng phô mai mềm, dẻo, béo ngậy.

Nếu bạn đang tìm kiếm điểm dừng chân yên bình, đẹp nên thơ, hay chỉ đơn giản, bạn là một người yêu tuyết và những dãy núi, những tòa thành cổ kính thì Thuỵ Sĩ sẽ chính là điểm đến lý tưởng. Chúc bạn có một hành trình đến Thuỵ Sĩ tuyệt vời nhất!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar