Sữa chứa nhiều protein có lợi cho sức khỏe. Thế nhưng, sữa cũng chứa nhiều chất béo và calo – 2 yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến cân nặng. Vậy thì giảm cân có nên uống sữa không? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc của bạn.
Có nên uống sữa khi giảm cân?
Nhiều người nghĩ rằng sữa không tốt cho việc giảm cân. Trong 150ml sữa nguyên kem có chứa gần 5g chất béo và 150 calo. Đây thật sự là những con số “khủng” đối với chế độ ăn kiêng vì bạn bắt buộc phải tiêu thụ một lượng calo hạn chế trong ngày.
Vậy đang giảm cân có nên uống sữa? Câu trả lời là “Có!”. Bởi vì sữa không dẫn đến tăng cân mà trên thực tế nó còn giúp giảm cân. Theo một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2004, những người theo chế độ ăn ít calo giảm cân nhiều hơn khi họ ăn ba phần sản phẩm từ sữa mỗi ngày so với những người tránh sữa.
Một số nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng những người theo chế độ ăn kiêng nhiều sản phẩm từ sữa có thể kiểm soát cân nặng tốt hơn sau khi giảm cân. Họ cũng có vòng eo nhỏ hơn.
Bạn không cần phải cắt giảm sữa và các sản phẩm làm từ sữa khỏi thực đơn giảm cân. Sữa là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống cân bằng. Không có hại gì khi tiêu thụ sữa với số lượng hạn chế hàng ngày ngay cả khi bạn đang ăn kiêng.
>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN GIẢM CÂN THẦN TỐC CỦA IU GIẢM 4,5KG/TUẦN
Uống sữa có lợi cho giảm cân như thế nào?
1. Uống sữa giúp bạn cảm thấy no lâu hơn
Uống một ly sữa vào buổi sáng không chỉ cung cấp năng lượng cần thiết trong ngày mà còn giúp bạn cảm thấy no. Bạn có thể kết hợp uống sữa với bột ngô và yến mạch để nhận đủ các khoáng chất và protein cần thiết cho cơ thể.
2. Uống sữa giữ đủ nước cho cơ thể
Giảm cân có nên uống sữa không? Ngoài nước lọc, sữa là thức uống lành mạnh thay thế cho các loại nước soda, nước tăng lực chứa nhiều đường không tốt cho giảm cân. Sữa chứa nhiều natri và kali cần thiết để duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Do đó uống sữa sẽ giúp bạn tránh được tình trạng mất nước.
3. Uống sữa tăng cường sự trao đổi chất
Sữa chứa nhiều chất béo, canxi và các chất dinh dưỡng cần thiết khác có tác dụng duy trì hoạt động suốt cả ngày. Nó cung cấp năng lượng cũng như thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp bạn giảm cân nhanh hơn và theo cách lành mạnh hơn.
4. Hỗ trợ tập luyện thể dục
Trong 250ml sữa chứa 8g protein và 125mg canxi. Tiêu thụ canxi cũng làm giảm nguy cơ béo phì, hội chứng chuyển hóa, tiểu đường loại 2 và thậm chí cả các bệnh tim mạch.
Sữa cũng chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng như kẽm, magiê, vitamin B12 và D. Những chất dinh dưỡng này có thể làm xương của bạn chắc khỏe, duy trì sức bền khi tập luyện. Uống một ly sữa sau khi tập thể dục sẽ bổ sung năng lượng và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết giúp phục hồi các mô bị tổn thương.
5. Chất béo trong sữa không xấu
Có nên uống sữa khi giảm cân? Bạn không cần quá lo lắng về lượng chất béo trong sữa vì đó là chất béo tốt cần thiết cho cơ thể. Nó giúp bôi trơn xương và duy trì một khối lượng cơ tốt, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn từ bên trong.
>>> Đọc thêm: 4 THỰC ĐƠN EAT CLEAN 7 NGÀY GIẢM CÂN VÀ MỠ BỤNG
Uống sữa giảm cân thế nào cho đúng?
1. Giảm cân nên uống sữa có đường hay không đường?
Chúng ta dễ dàng phân biệt được sữa tươi không đường và có đường nhờ vị ngọt trong sữa. Ngoài sự khác biệt về lượng đường, lượng calo của sữa tươi không đường cũng giảm nhiều hơn so với sữa có đường.
Vậy nên, lựa chọn giữa 2 loại sữa thì bạn hãy chọn uống sữa không đường để hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
2. Uống sữa tươi không đường có gây tăng cân?
Bên cạnh thắc mắc giảm cân nên uống sữa có đường hay không đường, nhiều người lo ngại uống sữa không đường cũng có thể gây tăng cân vì nó có chứa chất béo. Chất béo càng nhiều thì calo càng cao, dễ chuyển hóa thành mỡ dự trữ.
Vậy thì giảm cân có nên uống sữa tươi không đường? Bạn vẫn nên uống, nhưng hãy chọn loại sữa ít béo hoặc tách béo thay vì uống sữa nguyên kem.
Uống một cốc sữa thông thường cung cấp cho bạn 150 calo trong khi uống một cốc sữa ít béo sẽ cung cấp cho bạn 83 calo. Đây là một lựa chọn an toàn trong quá trình giảm cân đấy.
>>> Đọc thêm: CÁCH NẤU NƯỚC ĐẬU ĐEN VỚI GỪNG GIẢM CÂN
Thực đơn giảm cân 4 ngày với sữa
Giảm cân có nên uống sữa? Chắc chắn sữa tươi không đường là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn kiêng vì những lợi ích sức khỏe. Bạn có thể áp dụng thực đơn giảm cân cho 4 ngày với sữa dưới đây để có cân nặng như ý.
1. Thực đơn ngày 1 giảm cân với sữa
• Sáng sớm (7:30): Uống một cốc nước ấm với nước cốt 1/2 quả chanh
• Bữa sáng (8:30 – 9:00): 1 cốc sữa tươi ít béo và 1 bánh chuối
• Bữa trưa (12:00 – 12:30): Salad cá ngừ
• Bữa xế (15:30 – 16:00): 1 cốc sữa ít béo
• Bữa tối (19:00): Cá hồi nướng rau củ
• Giờ đi ngủ (21:00): 1 cốc sữa ít béo và 1/2 thìa bột nghệ
>>> Đọc thêm: UỐNG NƯỚC NÓNG CÓ GIẢM CÂN KHÔNG?
2. Thực đơn ngày 2 giảm cân với sữa
• Sáng sớm (7:30): Uống một tách trà xanh với 1/4 thìa bột quế
• Bữa sáng (8:30 – 9:00): 1 cốc sữa tươi ít béo, 1 quả trứng luộc, 4 hạt hạnh nhân
• Bữa trưa (12:00 – 12:30): Súp dưa chuột và 1 lát bánh mì nướng nhiều hạt
• Bữa xế (15:30 – 16:00): 1 cốc sữa ít béo
• Bữa tối (19:00): Nấm nướng và rau
• Giờ đi ngủ (21:00): 1 cốc sữa ít béo và 1/2 thìa bột nghệ
>>> Đọc thêm: 4 CÁCH LÀM NƯỚC ÉP DƯA LEO GIẢM CÂN HIỆU QUẢ BẤT NGỜ
3. Thực đơn ngày 3 giảm cân với sữa
• Sáng sớm (7:30): Uống một cốc nước ấm với nước cốt 1/2 quả chanh và 1 thìa mật ong
• Bữa sáng (8:30 – 9:00): 1 cốc sữa tươi ít béo, 1 thìa hạt lanh xay và hạt diêm mạch
• Bữa trưa (12:00 – 12:30): 1/2 cốc sữa ít béo và sandwich rau củ nướng
• Bữa xế (15:30 – 16:00): 1 cốc sữa ít béo và 1/2 thìa bột quế
• Bữa tối (19:00): rau luộc và gà hoặc cà rốt xào bông cải xanh, ớt chuông và đậu phụ
• Giờ đi ngủ (21:00): 1 cốc sữa ít béo và 1/2 thìa bột nghệ
>>> Đọc thêm: 5 CÁCH UỐNG TINH BỘT NGHỆ GIẢM CÂN NHANH
4. Thực đơn ngày 4 giảm cân với sữa
Ảnh: Getty Image
• Sáng sớm (7:30): Uống một cốc nước ấm với 1 thìa cà phê giấm táo
• Bữa sáng (8:30 – 9:00): Bột yến mạch và 2 quả hạnh (óc chó hay macca)
• Bữa trưa (12:00 – 12:30): 1/2 cốc sữa ít béo và cá thu nướng, măng tây
• Bữa xế (15:30 – 16:00): 1 ly nước ép dưa hấu
• Bữa tối (19:00): Ức gà nướng và 1 củ khoai lang luộc
• Giờ đi ngủ (21:00): 1 cốc sữa ít béo và 1/2 thìa bột nghệ
>>> Đọc thêm: 9 CÁCH NẤU YẾN MẠCH GIẢM CÂN DỄ ĂN, KHÔNG NGÁN TẠI NHÀ
Những lưu ý khi uống sữa giảm cân
Để quá trình giảm cân với sữa được hiệu quả và nhanh chóng, bạn nên nhớ kỹ một số lưu ý sau:
• Giảm cân có uống được sữa tươi không đường không? Nếu uống sữa tươi không đường khiến bạn đói thì có thể ăn thêm nhiều rau xanh, trái cây hoặc ngũ cốc để tránh tăng cân.
• Chỉ ăn uống thôi chưa đủ, bạn cần kết hợp với tập thể dục đều đặn để đốt cháy lượng mỡ thừa nhanh nhất.
• Luôn đếm lượng calo tiêu thụ để không nạp quá nhiều hoặc ít hơn mức calo cần thiết. Hãy đọc kỹ thành phần cũng như lượng calo ghi trên hộp sữa để có lựa chọn phù hợp.
• Chỉ khi bạn không dung nạp lactose, bạn mới nên tránh uống sữa. Thay vào đó, hãy dùng các sản phẩm sữa có nguồn gốc thực vật như đậu nành và sữa hạt.
Bazaar Vietnam đã trả lời một số thắc mắc cho bạn như giảm cân có nên uống sữa? Người giảm cân có nên uống sữa không đường không? Sữa là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Quan trọng là bạn phải chọn đúng loại sữa, uống đúng cách và kết hợp tập luyện thể thao để có cơ thể đẹp như ý.
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
