Thừa cân luôn là nỗi ám ảnh đối với chị em phụ nữ, khiến họ tự ti khi bước ra đường. Nhiều người đã lựa chọn các phương pháp giảm cân để giúp lấy lại vóc dáng thon gọn, kể cả các biện pháp không an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một cách giúp bạn nhanh thon gọn người mà lại an toàn, đó là dùng gừng. Sau đây là các cách giảm cân bằng gừng trong 1 tuần và những lưu ý để việc giảm cân đạt hiệu quả.
Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của gừng
Gừng chứa nhiều vitamin C, magiê, kali và nhiều hợp chất khác rất có lợi cho sức khỏe.
• Giảm đau: Gừng chứa hợp chất mạnh gingerol, vừa có tác dụng chống oxy hóa vừa làm giảm các enzyme gây viêm. Do đó, gừng có thể giúp giảm đau, đặc biệt là đau bụng kinh và các bệnh viêm khớp.
• Giúp điều chỉnh lượng đường huyết: Gingerol trong gừng cũng có thể giúp duy trì mức đường huyết ổn định. Thảo dược làm giảm các enzyme phân hủy carbohydrate và do đó nó giúp chuyển hóa glucose (đường). Việc duy trì mức đường huyết ổn định có thể giúp giảm cân và khiến cơ thể bạn nhạy cảm hơn với insulin.
• Giảm buồn nôn: Gừng tươi có thể giúp giảm buồn nôn do mang thai, say tàu xe hoặc tác dụng phụ của hóa trị. Thảo dược này giúp tăng quá trình thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa và chặn các thụ thể serotonin trong niêm mạc ruột. Từ đó, các dây thần kinh nhận được tín hiệu để kích hoạt phản xạ nôn.
• Làm giảm cholesterol: Việc uống nước gừng mỗi ngày có thể làm giảm mức triglyceride, cholesterol toàn phần và cholesterol xấu. Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn về tác dụng này của gừng.
• Ức chế sự phát triển của vi khuẩn: Một số thành phần trong gừng, như hoạt chất gingerol, có đặc tính kháng khuẩn nên có thể giúp ức chế vi khuẩn phát triển.
Gừng có giúp giảm cân không?
Trước khi tìm hiểu các cách giảm cân bằng gừng trong 1 tuần, bạn cần phải biết thực sự gừng có thể làm giảm cân nặng không? Theo một đánh giá năm 2017, các hợp chất trong gừng, zingerone và shogaols, làm tăng quá trình lưu trữ và đốt cháy chất béo dư thừa trong cơ thể.
Ngoài ra, béo phì sẽ gây viêm và stress oxy hóa trong cơ thể. Gừng có chứa những hoạt chất có tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Vì thế gừng giúp bảo vệ sức khỏe trước những biến chứng của thừa cân.
Theo một nghiên cứu khác, gừng có tác động đáng kể đến trọng lượng cơ thể và mỡ bụng.
Gingerol kích thích các hoạt động sinh học nhất định trong cơ thể. Điều này sẽ phòng ngừa béo phì, giúp thức ăn tiêu hóa nhanh hơn và kích thích cơ thể tăng tốc độ tiêu hóa thức ăn qua ruột kết. Các chuyên gia cho rằng gingerol có thể ổn định lượng đường trong máu. Đây chính là “chìa khóa” để giảm cân.
Vậy làm sao để giảm cân bằng gừng hiệu quả?
>>> Đọc thêm: SỬ DỤNG GỪNG NGÂM RƯỢU GIẢM MỠ BỤNG
Các cách giảm cân bằng gừng trong 1 tuần
1. Nước gừng có giúp giảm cân không? Cách giảm cân từ nước gừng tươi
Theo nhiều nghiên cứu, nước gừng giúp thải độc, chống oxy hóa mạnh và tiêu diệt các tế bào gốc tự do gây ung thư. Ngoài ra, nước gừng tươi có đặc tính nóng nên giúp cơ thể đốt cháy năng lượng nhanh hơn và giảm mỡ hiệu quả.
Nguyên liệu:
• Gừng: 100g
• Nước: 2 lít
Cách nấu:
• Gừng tươi rửa sạch và thái lát mỏng.
• Bỏ gừng vào nồi nước sôi, đun lửa nhỏ trong 15 phút rồi tắt bếp. Dùng ấm hoặc nguội.
2. Trà gừng có giúp giảm cân không? Cách giảm cân với trà gừng bạc hà
Trà gừng với bạc hà sẽ giúp bổ sung thêm nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, làm tăng quá trình đốt cháy chất béo và đẹp da. Vị the mát của bạc hà kết hợp với hương thơm dịu nhẹ của nước gừng tạo thành 1 ly nước thơm ngon, dễ uống.
Nguyên liệu:
• Gừng: 1/2 củ
• Lá bạc hà: 60g
• Bột bạch đậu khấu
Cách làm:
• Gừng sau khi rửa sạch, cạo vỏ và cắt lát mỏng.
• Cho gừng vào một ly nước nóng, sau đó thêm lá bạc hà và bột bạch đậu khấu.
• Đợi khoảng 15 – 20 phút và thưởng thức trà.
>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN GIẢM CÂN THẦN TỐC CỦA IU GIẢM 4,5KG/TUẦN
3. Cách giảm cân bằng chanh và gừng trong 1 tuần
Bên cạnh gừng, chanh cũng giúp giảm cân nhờ có tính axit, làm đánh bay mỡ thừa hiệu quả. Ngoài ra, chanh cũng có nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh, rất tốt cho sức khỏe. Uống nước gừng chanh 2-3 lần mỗi ngày vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể luôn đủ nước và không bị thèm ăn.
Nguyên liệu:
• Gừng: 1/2 củ
• Chanh: 1/2 quả
Cách làm:
• Gừng rửa sạch và cắt lát mỏng.
• Cho gừng vào nước nóng và đun sôi lửa nhỏ trong 10 – 15 phút.
• Đợi nước gừng nguội, vắt chanh vào và thưởng thức.
>>> Đọc thêm:
• 4 THỰC ĐƠN EAT CLEAN 7 NGÀY GIẢM CÂN VÀ MỠ BỤNG HIỆU QUẢ
• 9 CÁCH NẤU YẾN MẠCH GIẢM CÂN DỄ ĂN, KHÔNG NGÁN
4. Cách giảm cân bằng nước gừng mật ong
Ảnh: stylecraze.com
Mật ong bên cạnh các công dụng làm đẹp còn giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, dùng nước gừng với mật ong sẽ làm đốt cháy mỡ thừa, tăng cường sức khỏe và chữa trị các vấn đề về đường tiêu hóa. Bạn hãy uống nước gừng mật ong trước ăn khoảng 15 phút để có thể giảm cân nhanh chóng.
Nguyên liệu:
• Gừng: 1/2 củ
• Mật ong
• Nước: 200ml
Cách làm:
• Gừng rửa sạch và thái nhỏ.
• Cho gừng vào nước sôi, sau đó đun thêm 10-15 phút.
• Cho mật ong vào và thưởng thức.
>>> Đọc thêm: 3 CÔNG THỨC GIẢM CÂN TỪ GỪNG VÀ MẬT ONG
Việc giảm cân bằng gừng trong 1 tuần có nguy hiểm không?
Theo các nghiên cứu, việc sử dụng gừng với hàm lượng thấp hiếm khi gây ra nguy hiểm. Tác dụng phụ thường gặp nhất là rối loạn đường tiêu hóa.
Gừng cũng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Do đó, nếu bạn chuẩn bị làm phẫu thuật hay tiểu phẫu, nên ngừng dùng gừng trước 1-2 tuần.
Ngoài ra, những người đang dùng các loại thuốc như thuốc làm loãng máu (warfarin hoặc aspirin), thuốc kháng axit, thuốc kháng H2 và thuốc ức chế bơm proton nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng gừng.
Những người có các tình trạng sau cũng không nên dùng gừng:
• Người bị sỏi mật
• Người bị say nắng
• Người bị vấn đề đại tràng, xuất huyết dạ dày
• Phụ nữ mang thai
• Người bị trĩ
• Người bị gan
>>> Đọc thêm:
• CÁCH NẤU NƯỚC ĐẬU ĐEN VỚI GỪNG GIẢM CÂN NHANH CHÓNG
• 3 CÁCH NẤU NƯỚC SẢ UỐNG GIẢM CÂN CỰC KỲ HIỆU QUẢ
Bí kíp giúp giảm cân hiệu quả bằng gừng trong 1 tuần
Để giúp giảm cân hiệu quả, bạn phải dùng gừng tươi đúng cách. Sau đây là một số mẹo bạn cần ghi nhớ:
• Không nên gọt vỏ gừng khi chế biến vì sẽ loại bỏ các thành phần dưỡng chất có công dụng đánh bay mỡ thừa.
• Không nên uống quá nhiều nước gừng tươi trong một ngày vì có thể khiến cơ thể nóng, nổi mụn, chóng mặt, đau đầu.
• Cần kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh (nhiều rau xanh) và tập luyện để nhanh chóng đạt cân nặng mong muốn.
• Uống đủ 2 lít nước lọc mỗi ngày. Tìm hiểu thêm về khung giờ uống nước giảm cân.
• Cơ địa mỗi người khác nhau, nên trong 1 tuần, lượng mỡ giảm ở từng người sẽ khác nhau. Điều bạn cần là kiên nhẫn áp dụng phương pháp giảm cân này cho đến khi đạt như ý muốn.
Gừng đã được chứng minh giúp giảm cân. Tuy nhiên, để bảo vệ sức khỏe và giảm cân an toàn lâu dài, bạn nên kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục đều đặn. Bazaar Vietnam hy vọng đã giúp bạn tìm được phương pháp giảm cân hiệu quả bằng gừng trong 1 tuần.
>>> Đọc thêm: 4 THỰC ĐƠN EAT CLEAN 7 NGÀY GIẢM CÂN VÀ MỠ BỤNG HIỆU QUẢ
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
