Escape: World on color – Những thành phố sắc màu

Hãy cùng bước vào cuộc hành trình tìm kiếm những sắc màu rực rỡ ở các thành phố trên khắp thế giới

Procida

Nằm ở vịnh Naples, Ý, những ngôi nhà phủ tông màu pastel ngọt ngào như đang trôi bồng bềnh trên chín tầng mây

3Thức dậy trong không khí chớm lạnh của buổi sáng sớm, lẫn vị mằn mặn của biển, tôi không dám tin mình thật sự đang ở Procida. Mở cửa sổ, khung cảnh toàn thành phố hiện ra trước mắt với nhà cửa đủ màu sắc đang dần thức giấc và những chiếc tàu cập cảng nhộn nhịp. Với diện tích chỉ 3,7 km², hòn đảo núi lửa Procida ít được du khách chú ý hơn so với láng giềng của nó là Capri, Positano và Ischia, nhưng tôi lại quyết định tìm đến Procida.

Nhập gia tùy tục, tôi theo chân những người dân Ý ghé vào một quán ăn dọc bờ cảng Marina Grande. Gọi một ly cà phê nóng và từ từ thưởng thức lingua – một món đặc sản địa phương gồm pasta, kem và vài lát chanh. Người phục vụ bàn khoe với tôi rằng hòn đảo này đẹp đến nỗi nó từng xuất hiện trong bộ phim kinh điển The Talented Mr. Ripley. Anh ta không nói ngoa, làng chài Corricella là ngôi làng lâu đời nhất trên đảo, với lịch sử từ thế kỷ 17. Những ngôi nhà sơn đủ màu, được xây chồng lên nhau như trò chơi xếp gạch. Bạn chỉ có thể di chuyển trong làng bằng cách leo lên các bậc thang và lần theo những con đường uốn lượn nhỏ xíu.

4Từ thành cổ Terra Murata, điểm cao nhất của Procida, bạn có thể nhìn thấy tất cả các con đường dẫn đến núi Vesuvius. Không có xe cộ nào được phép chạy qua đây, khiến bầu không khí quanh Procida cứ thế tĩnh lặng và yên ả như một bức tranh tĩnh vật. Bãi Chiaiolella là điểm đến ưa thích của hầu hết du khách nhờ vào mực nước cạn, thích hợp để bơi vào những ngày nắng ấm. Với tôi, Il Postino đẹp hơn cả, nhỏ nhắn và có hình dạng đặc biệt như một chiếc móng ngựa. Bãi biển này cũng là địa điểm quay bộ phim cùng tên Il Postino nổi tiếng.

Người ta hay đùa rằng “Italy is Eataly”! Đến Ý, thứ rực rỡ nhất ngoài kiến trúc, nghệ thuật, còn có nền ẩm thực vô cùng phong phú. Từ món ravioli vàng rượm, cá kiếm nướng thơm lừng cho đến spaghetti nấu với nghêu vô cùng hấp dẫn, bạn sẽ không thể cưỡng lại được.

1Nếu may mắn, du khách đến vào mùa hè có thể tham gia những lễ hội nhạc jazz thú vị. Ở đây, ta sẽ bắt gặp hình ảnh những người đàn ông lớn tuổi ngồi cùng nhau, chơi bài, uống cà phê hoặc chỉ đơn giản là trò chuyện vào buổi tối. Nhịp sống truyền thống hàng ngày ở Procida vẫn được duy trì. Giữa tiếng kèn trumpet hối hả, tiếng trống dồn dập, chúng tôi chứng kiến những tâm hồn sống vì nghệ thuật của người Ý thật sự sống dậy, nơi hòn đảo nhỏ giữa mặt biển xanh này.

5Tips for you:

Bạn tham khảo vé máy bay của Turkish Airlines, Vietnam Airlines, Etihad Airways (từ Tp.HCM) hoặc Vietnam Airlines, Air France (từ Hà Nội) đến Naples. Sau đó, bạn đi tàu cao tốc (mất 40 phút) hoặc phà của hãng Caremar hoặc Snav. Hai hãng đều có nhiều chuyến trong ngày, mỗi chuyến cách nhau khoảng 1 giờ.

Copenhagen

Nếu những thước phim tuyệt đẹp của The Danish Girl chưa đủ sức thuyết phục bạn, Copenhagen, Đan Mạch vẫn còn rất nhiều “vũ khí” bí mật để lôi kéo du khách tìm đến

8Đã quá trưa nhưng thời tiết ẩm lạnh của vùng đất Bắc Âu vẫn khiến chúng tôi phải khoác thêm một lớp áo ấm. Ghé vào một tiệm bánh bên đường, mùi thơm ngào ngạt của chiếc bánh ngọt wienerbrød mới nướng khiến tôi phải hít hà mãi. Đây thực là một trong những món bánh tôi yêu thích nhất, bên cạnh món kringle phủ đường, nhân nho khô. Đan Mạch vốn là nhà của những tay thợ làm bánh tuyệt vời nhất thế giới.

Dừng chân tại Tivoli, người bán vé vui vẻ bật mí với tôi rằng đây là một trong những công viên vui chơi lâu đời nhất tại châu Âu. Được xây dựng vào năm 1843, Tivoli có tất cả những gì bạn có thể tưởng tượng ra: từ trò chơi mạo hiểm, những show diễn thú vị cho đến các hàng ăn thức uống khắp nơi. Chỉ với 220 DKK (khoảng 708.000 VNĐ), bạn sẽ được thỏa sức giải trí với tất cả các trò chơi. Đây cũng là nơi hoàn hảo để tận hưởng một buổi picnic ấm cúng. Như người Đan Mạch thường nói: “Thứ tự để ăn smorrebrød (món sandwich truyền thống) trong một buổi picnic bắt đầu từ cá trích, thịt nguội rồi mới đến phô mai. Kết thúc bằng một ly bia nữa là chuẩn!”

9

Công viên giải trí Tivoli như một tòa lâu đài lộng lẫy

Văn hóa xe đạp phát triển cực thịnh ở nơi này. Bà chủ tiệm cho thuê xe đạp khẳng định với tôi như vậy. Xe đạp là phương tiện hoàn hảo nhất để du khách khám phá Copenhagen. Vừa đạp xe chầm chậm dọc theo các con đường lát đá, ngang qua quảng trường trung tâm Rådhuspladsen, tôi vừa nhìn ngắm những hàng cây xanh mát mà trong lịch sử từng là thành lũy chắc chắn, chống quân xâm lược.

7

Copenhagen chính là thiên đường dành cho xe đạp. Gần một nửa dân số ở đây sử dụng xe đạp làm phương tiện di chuyển chính

Người Đan Mạch thích mọi thứ đều hyggelig – hay còn gọi là “ấm cúng”. Những căn nhà rực rỡ san sát nhau ở khu phố Nyhavn là minh chứng rõ nhất. Havn, nghĩa là cảng, bởi thế khu phố này cũng là nơi những con thuyền cập bến. Nằm dọc theo bờ kênh, nhịp sống của Copenhagen luôn cháy rực dù là ngày hay đêm, trong những ngôi nhà cổ, qua những nhà hàng, theo tiếng nhạc âm vang không ngừng nghỉ.

6

How to go:

Bạn có thể tham khảo vé máy bay của Qatar Airways, Singapore Airlines, Vietnam Airlines (từ Tp. HCM) hoặc Turkish Airlines, Air Asia, Cathay Pacific (từ Hà Nội) đến Copenhagen qua 1 chặng dừng.

Barcelona

Cái nóng oi ả ban trưa dường như không thể át đi sự nhộn nhịp chảy cuồn cuộn bất kể đêm ngày ở Barcelona – thành phố được mệnh danh không bao giờ ngủ của Tây Ban Nha

10Narcelona được mệnh danh là chốn thiên đường dành cho những ai yêu thích nghệ thuật, thành phố không khác gì một bảng màu được pha trộn rực rỡ. Nếu bạn không như tôi, mủi lòng trước những khung cửa sổ stained glass sặc sỡ, chắc chắn bạn sẽ bị thuyết phục bởi Park Güell.

13Là một trong những công trình kiến trúc tiếng tăm của Antoni Gaudí, công viên Park Güell phủ đầy màu xanh mát của hàng trăm loại kỳ hoa dị thảo. Tôi thả bộ dọc theo tường ngoài bằng gốm ceramic nhiều màu, uốn lượn như một chú rắn đang hướng về phía thành phố.

Tận hưởng làn gió mát mẻ trên đỉnh đồi, tôi thích thú ngắm nhìn khắp các bức tường, sàn đất được lát đá mosaic tuyệt đẹp. Cũng chính tại nơi này, gu thẩm mỹ và tầm nhìn “khác người” của Gaudí mới thật sự được thỏa sức vùng vẫy giữa thiên nhiên. Dấu ấn kiến trúc của Gaudí hiện diện khắp nơi trong thành phố, mà thứ làm tôi ấn tượng nhất là nhà thờ Sagrada Família.

11Barcelona còn là nhà của một trong những đội bóng lớn nhất thế giới. Ngồi xuống một quán ăn trong quảng trường Plaça de Catalunya cho bữa xế, chúng tôi có thể nhìn thấy tình yêu với bóng đá qua những chiếc áo câu lạc bộ Barcelona xuất hiện khắp nơi, từ người già đến trẻ nhỏ. Tôi gọi một đĩa paella gồm cơm chiên với hải sản và rau củ. Bên cạnh, anh bạn tôi nhâm nhi tapas cùng một ly sangria mát lạnh. Tất cả chỉ tốn tầm 30 Euro (khoảng 715.000 đồng) cho hai người.

Đang cười nói vui vẻ, bất chợt chúng tôi nghe thấy tiếng nhạc từ đâu đó vang lên rộn rã. Như có sự sắp xếp từ trước, tất cả mọi người dù có quen biết hay không, cũng đều đứng dậy tham gia vào một bài nhảy. Phải đến Barcelona rồi mới thấy, cuộc sống nơi đây thú vị đến nhường nào.

12

Nếu ghé thăm Barcelona vào tháng Tư, bạn có cơ hội để tham gia Lễ hội Sắc màu Holi rực rỡ

How to go:

Bạn có thể tham khảo vé máy bay của các hãng Turkish Airlines, Emirates, Qatar Airways (từ Tp. HCM) hoặc Vietnam Airlines, Air France (từ Hà Nội), đến Barcelona qua 1 chặng dừng.

Guatapé

Mặt trời lặn khiến những mảng màu rực rỡ của Guatapé, Colombia như bùng cháy. Lúc ấy, tôi đang lạc giữa những con đường phủ đầy hình vẽ sặc sỡ trên tường nhà

16Náu mình bên bờ hồ xanh thăm thẳm, thị trấn Guatapé được biết đến bởi những hình vẽ mang tên zocalos, miêu tả cuộc sống thường nhật của người dân Nam Mỹ. Đó có thể là hình chú cừu trắng muốt, hàng hoa hướng dương, rồng hay ngựa vằn… Những ngôi nhà cao thấp đứng cạnh nhau, nhấp nhô theo đường cong của triền đất. Đâu đó, vài chiếc xe tuk tuk sặc sỡ không kém chạy ngang qua. Nam Mỹ vốn là vùng đất của những tâm hồn tự do và sôi nổi nhưng phải đến Guatapé, tôi mới thật sự thấy họ sống và hít thở nguồn sinh khí ấy.

14Nếu bạn là người ưa thám hiểm, đừng bỏ qua tảng đá khổng lồ La Piedra với độ cao 200m sừng sững. Sau 740 bậc thang dốc đứng và 10.000 COP (77.000 đồng) phí vào cổng, tôi được chiêu đãi bằng “khung cảnh đẹp bậc nhất thế giới”. Thả bộ xuống thị trấn, tôi tìm thấy quảng trường trung tâm Plaza de Zocalos với nhiều hàng quán san sát nhau. Đây là trái tim của Guatapé – một vị trí hoàn hảo để bạn ngồi xuống, ngắm nhìn những người đàn ông đi qua với bộ ria mép kỳ lạ, khoác áo poncho và điếu thuốc lá trên môi. Đương nhiên, không thể thiếu một ly Tinto (cà phê kiểu Colombia) cùng món bánh empanadas nhân phô mai và thịt bò cho một buổi chiều hoàn hảo.

15Thị trấn vô cùng đông đúc vào dịp cuối tuần bởi đây là nơi người dân Colombia đổ về nghỉ ngơi. Họ tổ chức những phiên chợ náo nhiệt, buôn bán hàng thủ công mỹ nghệ và những bức tranh làm kỷ niệm. Nếu muốn tận hưởng vẻ đẹp thật sự của Guatapé, bạn đừng rời đi quá vội vàng. Thay vào đó, hãy ở lại một đêm để nhìn ngắm bức tranh toàn vẹn của những hình vẽ nhảy múa khi chiều tà. Khách sạn nơi chúng tôi nghỉ chân chỉ là một hostel nhỏ trong quảng trường, với giá phòng khoảng 13 đô-la Mỹ/đêm. Một lựa chọn khác sang trọng hơn là khách sạn Los Recuerdos, với giá phòng khoảng 100 đô-la Mỹ/đêm.

17Tips for you:

Từ Sài Gòn/Hà Nội, bạn đến thành phố Medellin của Colombia qua chuyến bay của Vietnam Airlines với 2 chặng dừng. Từ Medellin, bạn đón xe bus của hãng Terminal del Norte với giá 12.500 COP (96.000 đồng), thời gian chạy khoảng 1.5 đến 2 tiếng.

Amorgos

Nắng đã tắt khi chuyến phà dài cập bến đến Amorgos, Hy Lạp. Vẫn là một ẩn số với nhiều người, hòn đảo này còn nguyên vẹn vẻ đẹp hoang sơ và mộc mạc vốn có

18Đảo Amorgos nằm trong quần đảo Cyclades nổi tiếng, có con đường ở giữa chia đảo ra làm hai phần với hai thế giới riêng biệt, một bên là dãy núi đá dựng đứng, bên còn lại là vùng đất cao. Phía Tây hòn đảo là tòa tu viện nổi tiếng Hozoviotissa nằm cheo leo trên vách đá dựng đứng. Tu viện này được xây dựng để thờ đức mẹ Maria đồng trinh – người bảo hộ cho hòn đảo. Đây cũng là nơi tuyệt vời nhất để bạn phóng tầm mắt xuống phía dưới, nhìn ngắm cả hòn đảo được bao quanh bởi mặt nước lấp lánh như ngọc quý. Người ta nói hầu hết các tầng lớp trong xã hội đều đã từng băng qua quần đảo Cyclades này. Từ những tên hải tặc, các nhà thám hiểm thế kỷ 19 cho đến người tìm kiếm một nơi nghỉ chân giữa biển Aegean rộng lớn. Bảy giờ tối là lúc tu viện đóng cửa. Trước khi về, chúng tôi còn được các tu sĩ chiêu đãi món nước psimeni raki và phần bánh nhỏ loukoumi làm quà.

19Thức dậy sớm vào sáng hôm sau, những ngôi nhà trắng muốt hiện lên dưới ánh nắng vàng rực rỡ trước mắt tôi. Điểm xuyết trên phông nền trắng là màu hồng ngọt ngào của hoa giấy, màu xanh mướt mát của cây leo và những khung cửa màu xanh biển đặc trưng. In sâu vào ký ức của tôi là một khung cảnh tưởng như không có thật mà bạn không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác. Amorgos là sự cân bằng hoàn hảo giữa phiêu lưu và thư giãn. Đến Amorgos rồi, bạn hãy đi thật chậm thôi. Đâu đó, bạn sẽ thấy những đứa trẻ đuổi nhau theo quả bóng boule, vài người phụ nữ đang lặt đậu vàng. Cũng đừng ngạc nhiên nếu ai đó mời bạn một ly raki với hương thơm nồng nàn của rượu, hạt hồi và vị ngọt của mật ong sẽ khiến bạn không thể từ chối.

20Đi lặn! Đó là điều cuối cùng mà bạn phải thử cho bằng được. Mặc bộ đồ lặn chuyên dụng, thuyền sẽ đưa du khách ra giữa mặt biển trong vắt như tấm kính khổng lồ phản chiếu bầu trời lấp loáng. Theo chân người hướng dẫn, tôi bắt đầu khám phá thế giới trong lòng đại dương . Chỉ cách bờ Agia Anna không xa là cả một thế giới khác, với những đàn cá bơi lượn, ẩn hiện sau hàng hải miên đủ màu sặc sỡ. Khung cảnh tráng lệ nơi đây cũng chính là nguồn cảm hứng cho đạo diễn Luc Besson khi ông quay bộ phim The Big Blue năm 1988.

Tips for you:

Có rất nhiều trung tâm lặn cho bạn lựa chọn, trong đó nổi bật nhất là Amorgos Diving Center (amorgos-diving.com). Đây là trung tâm duy nhất đạt 5 sao PADI, với nhiều khóa học theo từng trình độ riêng biệt.

How to go:

Bạn tham khảo các chuyến bay của Vietnam Airlines, Emirates, Turkish Airlines từ Tp.HCM/Hà Nội đến thành phố Athens. Sau đó, đi phà đến đảo Amorgos từ cảng Piraeus. Phà sẽ cập bến Amorgos qua 2 cảng là Katapola và Argiali (tùy lịch trình). Quãng đường đi mất khoảng 7,5 tiếng với giá vé trung bình 30 Euro.

Bài: Vân Anh

Harper’s Bazaar Việt Nam số tháng 2/2017

Xem thêm