“Ở đây phụ nữ nhìn thẳng vào mắt bạn cứ như thể họ muốn được vuốt ve bởi ánh nhìn của bạn” – Tomás Gutiérrez Alea
Tôi đến Cuba lần đầu tiên vào một ngày tháng 5 tuyệt đẹp cùng gia đình và bạn bè. Du lịch là niềm đam mê bất tận đưa tôi đến mọi miền thế giới, chỉ tính riêng trong năm 2015 tôi đã đi đến Anguilla, Botswana, Đan Mạch, Pháp, Haiti, Ai-len, Ma-rốc và Nam Phi. Nhưng không có nơi nào cho tôi sự choáng ngợp và tận hưởng từng giây phút trong kỳ nghỉ như Thành phố của Kỳ quan – La Havana, Cuba.
Mỗi góc đường phố tại Cuba đều như một thước phim nhựa của Hollywood
Sự trỗi dậy của nền văn hóa rực rỡ
Tháng Năm năm 2016, giới mộ điệu thời trang thích thú với thông tin thương hiệu thời trang cao cấp Chanel ra mắt bộ sưu tập Chanel Cruise 2016/2017 ngay trên con đường Paseo del Prado, thuộc thủ đô Havana. Hàng loạt những tên tuổi lừng danh như siêu mẫu Gisele Bündchen, Tilda Swinton, Vanessa Paradis, tài tử Vin Diesel – đang quay Fast and Furious 8 tại Cuba đổ bộ về đây để chiêm ngưỡng các thiết kế đầy màu sắc trên sàn catwalk dài nhất thế giới (170m). Đây không chỉ là một tín hiệu mừng cho đất nước Cuba mà còn là hồi chuông ngân nga thu hút những người từ lâu mơ ước được đắm mình trong nền văn hóa đầy quyền rũ tại đây.
Khung cảnh tuyệt đẹp phía trước một nhà thờ Nga cùng chiếc xe cổ năm 1950
Dường như tất cả người dân Cuba đều nhảy rất đẹp. Đó là một tài sản văn hóa quốc gia. Bạn có thể nhảy ở bất cứ nơi đâu trên đất nước này, từ trong ánh đèn nhấp nháy của câu lạc bộ đêm nổi tiếng Tropicana cho tới những cung đường náo nhiệt bởi tiếng guitar, tiếng trống của những nghệ sỹ đường phố. Hãy tưởng tượng về một buổi sáng bắt đầu bằng bản “Ave Maria” du dương ở tiền sảnh khách sạn Los Frailes. Rồi sau đó, ngay bên ngoài những bức tường thắm đẫm sắc hoa hồng của khách sạn Ambos Mundos, bạn sẽ bắt gặp một ban nhạc charanga – sự kết hợp tinh túy của nhạc cổ điển châu Âu và những giai điệu hoang dã châu Phi đang nhảy múa những vũ điệu nóng bỏng.
Một ban nhạc cùng các vũ công thu hút sự chú ý trên đường phố Havana, Cuba
Bạn sẽ có một danh sách dài những điều cần làm mà theo tôi là không bao giờ đủ cho những trải nghiệm nghệ thuật tại đây. El Jelengue de Areito tại trung tâm thành phố là một địa điểm mới nơi người dân địa phương dành ra những tối thứ Sáu tuyệt vời với những điệu nhảy rumba, jazz và trova. Một chút hương vị cổ điển tại Basílica Menor de San Francisco de Asís – Thánh đường Thánh Phanxicô thành Assisi với những màn biểu diễn ngẫu hứng trên đường phố cùng nhiều loại nhạc cụ cổ, tứ tấu, độc tấu và hợp xướng. Hoặc bạn có thể lựa chọn Jardines del 1830 – khu vườn tuyệt đẹp của năm 1830 gói trong hình ảnh một ngôi nhà thuộc địa.
Quán bar, nhà hàng nổi tiếng La Bodeguita del Medio là nơi lưu dấu chân của nhà văn Ernest Hemingway, nhà thơ Pablo Neruda và họa sỹ Josignacio
Ngay cả khi đi ngang qua nhà hàng La Bodeguita del Medio, bạn cũng có thể nhìn thấy các đôi nam thanh nữ tú đang hòa mình trong tiếng nhạc của bản bolero nổi tiếng “Dolor y Perdon” từng được Benny Moré, một trong những ca sỹ nổi tiếng nhất lịch sử Cuba thể hiện.
Ẩm thực là một môn nghệ thuật
Cuba là nơi giao hòa của nhiều nền văn hóa lớn, tại mỗi góc thành phố bạn sẽ nhận ra một chút châu Á hoặc châu Âu quen thuộc. Ẩm thực tại đây là một minh chứng lớn cho điều đó. Không khó để tìm thấy các nhà hàng tapas của Tây Ban Nha, mỳ Ý và bánh ngọt Pháp hay cả các món sushi, tempura, teriyaki tươi ngon nhất tại nhà hàng La Casa được mở từ năm 1995. Café Bohemia sẽ là nơi thiết đãi bạn các món thịt nguội và pho-mát mê hồn cùng hương vị cà phê Ý – một điều hiếm thấy ở Havana.
Mojito là thức uống truyền thống mà bạn nhất định phải thử khi đến với Cuba
Khách du lịch đến Cuba sẽ không thể cưỡng lại mọi loại bia của đất nước này. Năm ngoái, Cuba chứng kiến một kỷ lục lịch sử với 3,52 triệu lượt du khách, và khi bia có thể được coi là thức uống quốc tế trong du lịch thì việc những du khách này tò mò đến phát điên về bia Cuba là điều dễ hiểu. Bucanero, nhà sản xuất 4 hãng bia địa phương thậm chí đã phải nhập khẩu bia để… kịp bán.
Những chiếc xe cổ Chevy, Chrysler, Pontiac, Buick thập niên 1950 là báu vật của thành phố
Hãy nhắm mắt lại và tưởng tượng bạn đang đứng trên một con phố đầy màu sắc tại Havana, Cuba. Thành phố này quá táo bạo, quá khác lạ dù đã bị ngủ quên đến 50 năm. Những con sóng xô bờ, tiếng guitar vang lên cùng giọng hát hài hòa và những nhịp trống đảo phách, những chiếc áo in hình Che Guevara, những người đàn ông với chòm râu kiểu Hemingway… Chẳng ai có thể sáng tạo ra Havana.
“Sự đa dạng trong văn hóa là nguồn cảm hứng để tôi quyết định đưa show diễn Chanel đến quốc gia vùng biển Caribbean” – Giám đốc sáng tạo nhà Chanel, Karl Lagerfeld
Bài: Yến Nhi. Ảnh: Tư liệu
Harper’s Bazaar Việt Nam
