Hơn bao giờ hết, nhịp sống tại Sài Gòn đang ngày một hối hả, sôi động. Và quay cuồng theo từng bước phát triển của đô thị. Giữa muôn trùng đổi thay trên từng góc phố. Những cửa hàng, quán xá mới luân phiên đổ bộ. Các dự án cao tầng vươn lên từng ngày… kể như người Sài Gòn không thiếu cái để chơi. Nhưng chơi sao cho chất lượng mới là điều quan trọng.
Ẩn mình trên tầng thượng (25–26–27) của tòa nhà Centec Tower. Tọa lạc tại số 72–74 Nguyễn Thị Minh Khai, quận 3. Tp. HCM, SOHY Sky Lounge & Dining đã thực sự trở thành một cái tên được ưu ái trong lòng những tâm hồn đam mê ăn, uống và chơi chỉ sau một năm đi vào hoạt động. Sài Gòn quả không thiếu những không gian thư giãn, giải trí trên tầng thượng các tòa nhà cao tầng. Nhưng khi đặt chân đến SOHY, ngay lập tức ta sẽ cảm nhận được cái hồn tinh túy. Thông qua phong cách kiến trúc hài hòa, đẳng cấp.
“Lần đầu tiên đến với SOHY, tôi đã thích mê cách bài trí. Và lối kiến trúc rất độc đáo của tại đây,” doanh nhân/diễn viên Trương Ngọc Ánh chia sẻ. “SOHY cứ như là một ‘khu nghỉ mát trên không’ vậy. Vừa có thác nước và cây xanh, vừa ngắm Sài Gòn về đêm tại một Sky Lounge cao nhất thành phố, vừa nhâm nhi ly cocktail mát rượi. Quả thực mỗi lần đến đây, tôi cảm thấy rất thư thái và được là chính mình.”
Được thiết kế bởi Super Potato – đơn vị kiến trúc đến từ Nhật Bản. Họ vốn từng thực hiện chuỗi khách sạn Park Hyatt trên toàn cầu. Không gian tại SOHY Sky Lounge & Dining là sự kết hợp nhịp nhàng giữa công năng, tính thẩm mỹ và nghệ thuật sắp đặt.
Bạn có thể tìm cho mình một khoảng lặng yên ả giữa khu vực Sky Lounge mang âm hưởng Á Đông. Với các yêu tố bài trí tự nhiên đầy tươi mát và êm dịu tượng trưng cho nước. Hoặc thưởng thức bữa ăn tối sang trọng tại khu vực Star Dining Room. Căn phòng vốn tượng trưng cho lửa, đất và kim loại này được thiết kế theo tông màu ấm áp. Với đỏ pha sắc cam của lửa, giúp đem lại cảm giác ấm áp và thân mật.
Bên cạnh đó, Zero Gravity VIP Lounge lại là phần không gian giúp thỏa mãn đam mê của phái mạnh. Ở đây phục vụ các loại cigar hảo hạng, được tuyển chọn kỹ càng và bảo quản ở độ ẩm lý tưởng đến giữ trọn hương vị. Và cuối cùng, Champagne Garden ở tầng lầu cao nhất của SOHY sẽ mê hoặc những tâm hồn phóng khoáng. Với không gian thoáng đãng và lộng gió, nơi thường được các vị khách ưa chuộng. Bạn có thể tổ chức các buổi tiệc sôi nổi nhưng không kém phần trang trọng tại đây.
Bên cạnh lối kiến trúc độc đáo, điều khiến những ai đến SOHY Sky Lounge & Dining đều muốn trở lại còn nằm ở tinh hoa ẩm thực đặc sắc và các loại thức uống hảo hạng.
Thực đơn tại đây mang phong cách fusion. Là sự kết hợp tài tình giữa phong vị Á – Âu giúp đem lại những biến tấu đê mê trên đầu lưỡi. Riêng các loại cocktail lại gây ấn tượng bởi sự thanh mát nhưng không kém phần tinh tế. Sự pha chế những hương vị trái cây nhiệt đới và thảo mộc trên nền các loại rượu kinh điển. Hương vị giúp đem lại sự sảng khoái bất ngờ trong từng ngụm uống.
Nếu bạn có dịp ghé thăm SOHY trong tháng 6 này, đừng ngần ngại hỏi phục vụ về menu đặc biệt. Menu dành riêng cho mùa mưa, với các loại đồ ăn và thức uống được sáng tạo hoàn toàn mới. Thật tuyệt khi bạn có thể nhâm nhi trong tiết trời chuyển mùa. Hoặc khi quyết định tổ chức tiệc sinh nhật/sự kiện tại đây, bạn cũng có thể trò chuyện với bếp trưởng. Chef sẽ gợi ý một thực đơn đặc biệt để chiều lòng mình và bè bạn.
Cũng đừng quên, ngày kỷ niệm sinh nhật 1 năm của SOHY sẽ diễn ra vào 29–6. Với sự góp mặt của dàn ca sỹ nổi tiếng, DJ, vũ công và nhiều thực đơn hấp dẫn khác.
Harper’s Bazaar Việt Nam