ĐẦU BẾP QUỐC TẾ MANG ẨM THỰC MALAYSIA ĐẾN LE MÉRIDIEN SAIGON

Hai đầu bếp đến từ Malaysia, ông Nazri và ông Musazzam, đã tự tay chế biến những món ăn truyền thống của quê hương mình cho thực khách tại Le Méridien Saigon.

Khách sạn Le Méridien Saigon vinh dự tổ chức Tuần lễ Ẩm thực Malaysia, từ 17 đến 23 tháng 06. Với sự hỗ trợ của Lãnh Sự Quán Malaysia, Sở Xúc tiến Du lịch Malaysia, Hiệp hội Doanh Nghiệp Malaysia và Hiệp hội Doanh Nghiệp Singapore.

Tại Tuần lễ Ẩm thực này, Le Méridien Saigon mang đến vô số các hoạt động và sự kiện thú vị cho những thực khách yêu mến ẩm thực Malaysia. Bao gồm lớp học nấu ăn; buffet tối; tiệc rượu vang; và bữa trưa muộn Chủ Nhật; kết hợp với DJ và chuyên gia pha chế.

Chuyên gia pha chế phô bày kỹ thuật tại tuần lễ ẩm thực Malaysia

Chuyên gia pha chế phô bày kỹ thuật tại tuần lễ ẩm thực Malaysia

Văn hóa đa sắc của ẩm thực Malaysia

Malaysia là đất nước có nền ẩm thực phong phú. Với sự hòa trộn của nhiều nền ẩm thực nổi tiếng khác nhau. Trong đó, ảnh hưởng mạnh mẽ nhất là ẩm thực của Trung Quốc, Ấn Độ, và phảng phất ẩm thực Trung Đông, Bồ Đào Nha. Sự phong phú này giúp ẩm thực Malaysia có hương vị độc nhất vô nhị trong khu vực Đông Nam Á.

Tại Tuần lễ Ẩm thực Malaysia, thực khách được thưởng thức thực đơn đậm chất Malaysia; do hai đầu bếp khách mời là Đầu bếp Nazri và Đầu bếp Musazzam đến từ khách sạn thuộc tập đoàn Marriott tại Kuala Lumpur tự tay chế biến và trình bày.

Đem ẩm thực Malaysia lên một tầm thi vị mới, điểm nổi bật của Tuần lễ Ẩm thực Malaysia là tiệc rượu vang kết hợp với các món Malaysia như các món cá nướng cuốn lá chuối Otak Otak, salad thịt bò Kerabu Daging, súp đuôi bò Oxtail và cơm gà nướng Ayam Percik.

Các thực khách thưởng thức ẩm thực đúng vị Malaysia trong không gian sang trọng của Le Méridien Saigon

Các thực khách thưởng thức ẩm thực đúng vị Malaysia trong không gian sang trọng của Le Méridien Saigon

Lớp học nấu ăn với đầu bếp đúng chuẩn Malaysia

Đặc biệt, những tín đồ ẩm thực Malaysia còn có cơ hội học nấu ăn với hai đầu bếp. Đầu bếp Nazri và Đầu bếp Musazzam hướng dẫn các học viên chuẩn bị những tinh hoa đặc sắc của Malaysia như: salad rau củ trộn với sốt đậu phộng; gà sốt chua cay Ayam Masak Merah; bánh kếp Malay Kuih Ketayap. Các học viên vừa được nghe chia sẻ, vừa được tự tay chuẩn bị các món ăn đậm chất Malaysia dưới sự hướng dẫn tận tình của hai vị đầu bếp.

“Đối với ẩm thực mà nói, cái hồn của ẩm thực được mang đến thuần túy và đúng điệu nhất qua chính bàn tay cả đầu bếp nơi đó. Đất nước Malaysia cũng không là ngoại lệ. Thông qua Tuần lễ Ẩm thực Malaysia, chúng tôi hy vọng đã đem đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực cực kì thú vị và khó quên của đất nước xinh đẹp này nhờ vào kinh nghiệm, tài năng và nhiệt huyết với nghề của hai đầu bếp khách mời đến từ Kuala Lumpur”. Ông Robert Conte – Giám đốc Điều hành khách sạn Le Méridien Saigon phát biểu.

Đôi nét về khách sạn Le Méridien Saigon

Le Méridien Saigon là khách sạn Le Méridien đầu tiên, và là một trong 9 khách sạn thuộc tập đoàn Marriott International ở Việt Nam. Toạ lạc bên bờ sông Sài Gòn, trong khu trung tâm thương mại, du lịch và giải trí của thành phố; ngay vị trí giao nhau của Q1-Q4-Q2; cách Sân bay Quốc tế Tân Sơn Nhất 7km. Với vị trí đắc địa này, Le Méridien Saigon mang đến cho du khách cảnh quan tuyệt đẹp của dòng sông Sài Gòn cũng như hơi thở náo nhiệt của thành phố. Từ khách sạn, du khách có thể dễ dàng tham quan các khu mua sắm, nhà hàng, khu vui chơi giải trí; hoặc đi dạo đến các tòa nhà mang nét kiến trúc Pháp đặc trưng như Nhà Hát Thành Phố, Nhà Thờ Đức Bà và Bưu Điện Trung Tâm.

Để đặt phòng, khách có thể vào trang web marriott.com/sgnmd

Giới thiệu về Tập đoàn Marriott International

Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) là tập đoàn quản lý khách sạn lớn nhất trên thế giới. Trụ sở ở Bethesda, Maryland, Hoa Kỳ. Marriott có gần 6,000 bất động sản trên 120 quốc gia và vùng lãnh thổ. Marriott điều hành và nhượng quyền thương hiệu của khách sạn, khu nghỉ dưỡng và nhà ở với các thương hiệu quốc tế nổi tiếng như dưới đây: Bulgari®, The Ritz-Carlton® and The Ritz-Carlton Reserve®, St. Regis®, W®, EDITION®, JW Marriott®, The Luxury Collection®, Marriott Hotels®, Westin®, Le Méridien®, Renaissance® Hotels, Sheraton®, Delta Hotels by MarriottSM, Marriott Executive Apartments®, Marriott Vacation Club®, Autograph Collection® Hotels, Tribute Portfolio™, Design Hotels™, Gaylord Hotels®, Courtyard®, Four Points® by Sheraton, SpringHill Suites®, Fairfield Inn & Suites®, Residence Inn®, TownePlace Suites®, AC Hotels by Marriott®, Aloft®, Element®, Moxy® Hotels, and Protea Hotels by Marriott®.

Tập đoàn Marriott cũng điều hành chương trình khách hàng trung thành dưới tên Marriott Rewards® bao gồm cả chương trình The Ritz-Carlton Rewards®, and Starwood Preferred Guest®.

Harper’s Bazaar Việt Nam

Đừng bỏ qua