Nhắc đến Châu Bùi, người ta nhớ ngay đến “đại diện Việt Nam” xuất hiện tại Seoul Fashion Week năm nay bởi cô gái trẻ này nhận được nhiều lời khen về phong cách street-style ấn tượng. Hiện tại, tài khoản Instagram cùng Facebook của cô nàng thu hút hơn 300.000 followers – một hiện tượng “lạ” của mạng xã hội. Khi Harper’s Bazaar ngồi xuống trò chuyện cùng Châu, cô gái trẻ người Hà Nội mới bộc lộ hết nét hồn nhiên, có đôi chút ngây thơ dễ mến ở cái tuổi 19.
Bén duyên với thời trang
Cái tên Châu Bùi bắt đầu được nhiều bạn trẻ chú ý từ khi cô làm mẫu ảnh lookbook cho các shop thời trang. Chia sẻ về kỷ niệm bén duyên với nghề, Châu bảo rằng “như trong phim” khi được một người lạ mặt xin số điện thoại trong một lần đi chơi với bạn bè. Sau đó, Châu Bùi tiếp xúc với stylist trẻ Hoàng Ku và bước chân vào con đường thời trang khi mới 17 tuổi. Cũng giống những nàng mẫu nổi danh trên thế giới khởi nghiệp từ rất sớm như Karlie Kloss, Devon Aoki hay Lily Cole, giai đoạn đầu tiên chập chững vào nghề với cô là ký ức tự nhiên và đáng quý nhất. “Bây giờ có muốn cũng khó mà tìm lại được cái cảm giác mới mẻ trước mỗi lần chụp chị ạ”, Châu cười.
Thời điểm hiện tại, cuộc sống của Châu xoay vòng với nghề mẫu, việc học tại Đại học Thương mại Hà Nội cùng shop thời trang DeCao vô cùng đông khách. Nói về những khó khăn khi phải cân bằng giữa quá nhiều thứ một lúc, Châu bảo ră ng mình yêu sự bận rộn. Nó đã trở thành thói quen và cô rất sợ cảm giác không biết phải làm gì. “Lịch trình kín mít như vậy khiến cho mỗi ngày của em đều hào hứng, không ngày nào giống ngày nào cả.” Châu cười tươi. “Như vậy chẳng phải thú vị lắm sao?”
Từng cân nặng chỉ 39 kg và chuẩn mực mới của cái đẹp
Ít ai biết Châu Bùi với thân hình đầy đặn, quyến rũ của hiện tại từng chỉ nặng vỏn vẹn 39kg. Cũng như những cô gái cùng độ tuổi, Châu từng không tránh khỏi suy nghĩ tiêu cực về bản thân nhưng điểm khác biệt ở cô là động lực mạnh mẽ cho sự thay đổi. “Không phải cứ gầy là đẹp, những người quá gầy cũng gặp vô vàn khó khăn để tăng cân và giữ cơ thể cân đối”, cô chia sẻ.Châu Bùi chính là đại diện cho lớp người trẻ đang ngày đêm cố gắng thay đổi cách nhìn nhận sai lệch về những chuẩn mực vô hình của cái đẹp, điều khiến phụ nữ luôn mù quáng chạy theo. Khi luyện tập, việc quan trọng với Châu không phải vòng eo con kiến hay thân hình 3 vòng đúng theo “số đo vàng” mà là một cơ thể thật khỏe mạnh. “Hình mẫu của em là Miranda Kerr, Candice và giờ thì em nghiện Kendall Jenner.” Những biểu tượng mới của vẻ đẹp đầy đặn, khỏe khoắn góp phần giúp Châu có thêm quyết tâm theo đuổi mục tiêu.
Những quy tắc Châu đặt ra chính là luyện tập kết hợp chế độ ăn hợp lý và đặc biệt là phải kiên trì. Nguyên tắc tăng cơ – tăng cân cùng lúc được cô áp dụng để giữ cơ thể cân đối và tránh cân nặng lên xuống thất thường. Để tăng cơ, Châu tới phòng gym đều đặn, kết hợp tập tạ và sức bền. Bên cạnh đó, Châu nhấn mạnh dù gầy nhưng vẫn tránh hoàn toàn các món ăn nhanh và đồ chiên xào. “Chúng cung cấp mỡ xấu, ảnh hưởng tiêu cực đến cơ bắp và sức khỏe. Chẳng ai muốn gầy mà bụng lại không hề “gầy” phải không?”.
Thay vào đó, cô chọn cách ăn uống lành mạnh với các món giàu dinh dưỡng, hỗ trợ cho việc tập luyện mà không tăng cân như ức gà, thăn heo, thịt bò, nhiều rau xanh và trứng. Ngoài ra, Châu còn thay thế tinh bột trắng bằng gạo lứt và khoai lang. Chế độ ăn đầy đủ là chìa khóa dẫn đến thành công chứ không phải “nhịn ăn để đẹp”. Dù lúc gầy 39kg hay khi đã thay đổi hình tượng thành quyến rũ, cô vẫn luôn đối mặt với nhiều đàm tiếu không hay. Tuy nhiên, điều quan trọng là học cách bỏ ngoài tai những điều tiêu cực và chỉ tập trung vào mục tiêu trước mắt. Châu cười tươi: “Vẫn còn rất nhiều người tin tưởng em và chính em cũng tin vào bản thân mình. Thế là đủ.”
Cô gái trẻ chạm ngõ thế giới
Thời trang đã mở ra cho Châu Bùi nhiều hơn là một cánh cửa. Tại tuần lễ Seoul Fashion Week vừa qua, cô đã trở thành một trong số rất ít những đại diện Việt Nam tham gia sự kiện thời trang lớn của châu Á. Chuẩn bị vô cùng kỹ càng với 80kg hành lý, cô chỉ chọn ra những bộ cánh nổi bật nhất. Đơn cử là chiếc áo khoác họa tiết ấn tượng, mũ beret xanh cùng đôi bốt đế vuông ton sur ton. Trang phục này đã lọt vào top những bộ streetstyle đẹp nhất hôm đó. Gu thời trang thiên biến vạn hóa được đánh giá là điểm mạnh của Châu Bùi. Bạn có thể thấy một Châu Bùi lúc thì điệu đà, khi lại rock punk quậy phá. Kỷ niệm đáng nhớ nhất và có lẽ cũng hài hước nhất là khi cô vấp té trên đôi giày boot cao chới với, ngay trong ngày diễn đầu tiên. Nói đến đây, Châu Bùi cười lớn: “Lúc đó, một đoàn paparazzi bao vây xung quanh em, khiến trong đầu chỉ còn một suy nghĩ – đứng dậy ngay, mình là đại diện nước nhà cơ mà!” Thế là cô đứng dậy, tự tin sải bước tiếp tuy chân vẫn còn thâm tím rất đau đớn.
Nhìn lại những hình ảnh tươi tắn và đầy năng lượng của Châu tại Hàn Quốc, không ai biết được phía sau là những hồi hộp, lo lắng đến thế nào. Châu Bùi đã được tham dự nhiều show diễn của các nhà thiết kế trẻ như Greedilious, Blindreason, Kumann Yoo Hye Jin, SongZio, Nohke Charms và Kye. Cô chia sẻ rằng, tuy mình đến với thời trang như một sự tình cờ nhưng tình yêu với nó đang lớn mạnh rất nhanh. Trong tương lai, Châu sẽ hướng bản thân theo con đường kinh doanh thời trang một cách nghiêm túc và chuyên nghiệp hơn. “Một khi đã được mọi người yêu thích và đặt kỳ vọng, đây không đơn giản là sở thích nữa mà là trách nhiệm của Châu”, cô nói “Em sẽ cố gắng nắm bắt cơ hội, khám phá những lĩnh vực mình chưa từng thử để có thể đi xa hơn nữa”.
Harper’s Bazaar Việt Nam số tháng 1/2017
